چگونه عصاره زیره را برای کاهش وزن مصرف کنیم

زیره هدیه طبیعت به انسان است. خواص زیره تقریباً نامتناهی است. درحالی‌که مردم معمولاً برای طعم دادن به غذاهای خود از آن استفاده می‌کنند، اکثر افراد مدرن برای خواص سلامتی آن استفاده می‌کنند. زیره گیاهی گل‌دار است که در خاورمیانه یافت می‌شود. در سانسکریت باستان، آن را به عنوان jiraka تعریف می‌کردند، به آنچه که هضم شما را متعادل می‌کند ترجمه‌شده است. جالب است بدانید که از زیره، عصاره زیره به دست می‌آید. یکی از خواص سلامتی عصاره زیره مربوط به کاهش وزن و تسریع متابولیسم است؛ اما آیا حقیقت دارد؟ آیا زیره و عصاره آن واقعاً می‌تواند به ما در کاهش وزن کمک کند و اگر ممکن است، چگونه باید از آن استفاده کنید؟

ترکیبات شیمیایی زیره و عصاره زیره:

زیره و عصاره زیره اصل سرشار از انواع ترکیبات است. غالباً شامل MUFA ها، چربی‌هایی است که نقش مهمی در حفظ سیستم عروقی ما دارند. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد MUFA ها منجر به انرژی بیشتر، عصبانیت کمتر و مقاومت بیشتر در برابر استرس می‌شوند. جدا از MUFA، زیره سرشار از پروتئین نیز هست، (همان‌طور که همه ما می‌دانیم) برای ساختار عضلات بسیار مهم است. زیره همچنین حاوی مقادیر زیادی ویتامین B و E است و نکته آخر اینکه مقدار زیادی پتاسیم، منیزیم و آهن نیز در آن قرار دارد. سایر ترکیبات شیمیایی را می‌توان در زیره یافت، اما این‌ها رایج‌ترین آن‌ها هستند.

چگونه عصاره زیره بر کاهش وزن تأثیر می گذارد؟

زیره به طور مستقیم و غیرمستقیم بر کاهش وزن تأثیر می گذارد (که در زیر می بینید.) مهم است که بگوییم زیره روشی غیرمتعارف برای کاهش وزن است. چرا؟ خوب، ما خیلی با استفاده از تمرینات ورزشی، رژیم‌های غذایی و قرص‌های رژیم به فکر کاهش وزن افتاده‌ایم؛ بنابراین، وقتی چیزی به‌آسانی زیره وارد می‌شود، ما را شگفت‌زده می‌کند و از خودمان می‌پرسیم، آیا این واقعاً ممکن است؟ خوب، این واقعاً ممکن است. مطالعات بی‌شماری وجود دارد که نشان می‌دهد استفاده از زیره با غذا باعث کاهش وزن می‌شود.

اکنون، زیره را می‌توان به‌صورت دانه (یا به شکل پودر) مصرف کرد. امروزه بیشتر افراد از مکمل زیره (به شکل قرص و یا عصاره زیره) برای تقویت برنامه‌های کاهش وزن استفاده می‌کنند. البته، زیره قرص جادویی نیست که به‌طور ناگهانی به شما در کاهش وزن یک شبه کمک کند، اما می‌توان گفت برای همه رژیم‌ها، برنامه‌های ورزشی و مکمل‌های کاهش وزن مناسب است. اگر علاقه‌مندید که چگونه عصاره زیره برای کاهش وزن می‌تواند مؤثر باشد، متن زیر را بخوانید و شگفت‌زده شوید!

چگونه عصاره زیره را برای کاهش وزن مصرف کنیم:

۱- بهبود هضم و کاهش وزن (کاهش وزن غیر مستقیم): هندی‌ها زیره را به عنوان غذایی که به هضم غذا کمک می‌کند، استفاده می‌کردند. این ماده با خاصیت ضدالتهابی منجر به کاهش نفخ می‌شود. حاوی منیزیم و سدیم است که ناراحتی معده را کاهش می‌دهد. ازآنجاکه به هضم غذا کمک می‌کند، به‌طور غیرمستقیم به کاهش وزن کمک می‌کند. چرا؟ به این دلیل که هضم بهتر منجر به سوخت‌وساز بیشتر می‌شود. اگر بتوانید غذای خود را به‌اندازه کافی هضم کنید، بدون هیچ‌گونه بی‌نظمی می‌توانید وزن خود را کاهش دهید.

۲- آهن و کاهش وزن: زیره حاوی آهن زیادی است که یکی از مهم‌ترین مواد معدنی بدن ماست. آهن وظیفه تولید هموگلوبین را دارد که عامل انتقال اکسیژن در خون ماست (از ریه‌ها و سایر اندام‌ها). مصرف فقط یک قاشق چای‌خوری زیره ۱۸٪ از آهن شما را تأمین می‌کند. ویتامین های خاصی (مانند ویتامین B) منجر به جذب بهتر آهن می‌شوند. دلیلی ندارد که افراد مبتلا به کم‌خونی نباید از آن استفاده کنند. اکنون، اکثر مردم به شما خواهند گفت که آهن هیچ ارتباطی با کاهش وزن ندارد، اما آن‌ها اشتباه می‌کنند. درست است، آهن ارتباط مستقیمی با کاهش وزن ندارد، اما ارتباط مستقیمی با انرژی دارد.

همان‌طور که قبلاً نیز اشاره کردیم، هموگلوبین به انتقال اکسیژن از طریق جریان خون ما کمک می‌کند. افراد مبتلا به کم‌خونی اغلب شکایت می‌کنند که احساس خستگی، سرگیجه یا کمبود انرژی می‌کنند. کمبود آهن منجر به انرژی کمتر، سیستم ایمنی ضعیف‌تر و قدرت کمتری برای انجام هر کاری می‌شود! و هنگامی‌که انرژی نداریم، نمی‌توانیم ورزش کنیم، پیاده‌روی کنیم و متابولیسم بدن کند شود. و در نهایت تحرک کم‌تر منجر به چاقی می‌شود.

۳- تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش وزن: وقتی سیستم ایمنی بدن ایمن باشد، با موفقیت با میکروب‌ها مبارزه می‌کند. ازآنجاکه زیره سرشار از آهن، ویتامین C و برخی روغن‌های اساسی است، می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود و اگر سیستم ایمنی بدن شما قوی باشد، برای مقابله با میکروب‌ها، انرژی شما در هر ثانیه تخلیه نمی‌شود. این احساس پر انرژی تر بودن بسیار پرتحرک و ایجاد انگیزه است که برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند بسیار مهم است. از این گذشته، اگر فرد احساس خستگی و بی‌تحرک کند، چگونه می‌توان وزن خود را کاهش داد؟ واقعاً غیرممکن است! اما عصاره زیره به شما کمک می‌کند تا بر چالش‌های روزانه خود غلبه کرده و به نتیجه دلخواه برسید.

۴- بی‌خوابی، عصاره زیره و کاهش وزن: وقتی ما به اندازه کافی نمی‌خوابیم چه اتفاقی می‌افتد؟ تقریباً انرژی نداریم. نیازی به گفتن نیست که بی‌خوابی طولانی‌مدت می‌تواند تأثیر منفی بر سلامتی ما و کیفیت زندگی ما بگذارد. زیره، بیشتر به دلیل عطر و بوی آن می‌تواند به بی‌خوابی کمک کند؛ و این چیز عجیب در مورد زیره است: از یک طرف قوی و پر انرژی است، اما از طرف دیگر آرامش‌بخش است حاوی روغن‌های اساسی است که باعث کاهش استرس، اضطراب می‌شود. اگر به اندازه کافی نخوابیم، انرژی کافی دریافت نمی‌کنیم.

اگر این اتفاق بیفتد تحرک نداریم که منجر به چاقی می‌شود. مصرف عصاره زیره می‌تواند به شما در خواب کمک کند و خواب با کیفیت می‌تواند به زندگی پرانرژی‌تری منجر شود. طبیعتاً اگر فرد به اندازه کافی بخوابد، احساس انگیزه می‌کند و زندگی فعالی خواهند داشت.

۵- عصاره زیره سرشار از چربی‌های سالم (ارتباط مستقیم با کاهش وزن): استفاده مکرر و روزمره عصاره زیره به افراد در کاهش وزن کمک می‌کند. یکی از مهم‌ترین عوامل مؤثر در این عامل این واقعیت است که زیره به چربی سوزی کمک می‌کند. چطور؟ خوب، ما قبلاً نیز اشاره کردیم که این ماده متابولیسم را سرعت می‌بخشد و هضم را بهبود می‌بخشد. همچنین قلب شما را تقویت می‌کند که نقش مهمی در همه‌چیز دارد! اما شاید دلیل مهم برای کاهش وزن کمی چربی‌های مضر و داشتن چربی‌های سالم است. فراموش نکنید که سرشار از پروتئین است، یک عنصر حیاتی برای هر کسی است که می‌خواهد با ورزش کردن وزن خود را کاهش دهد.

آیا برای کاهش وزن باید از عصاره زیره استفاده کنید؟

برای کارهای مختلف از جمله کاهش وزن می‌توانید از عصاره زیره استفاده کنید. نکته این است که مطالعات اخیر نشان داده است که مصرف زیره همان تأثیر را دارد که سایر قرص‌های کاهش وزن پریمیوم دارد. چطور ممکن است؟ باز هم باید ساختار شیمیایی آن و پیوندهای مستقیم و غیرمستقیم با کاهش وزن را در نظر بگیریم. اگر اخیراً درباره زیره و ارتباط آن با کاهش وزن شنیدید، تعجب نکنید. نکته این است که مکمل‌های زیره بسیار ارزان‌تر از قرص‌های رژیمی هستند. پاسخ کلی ما به سؤالی که در مورد مصرف زیره وجود دارد، بله است. چرا که نه؟ در زیر شامپوها، کرم‌ها و سایر محصولات مراقبت از پوست می‌توانید زیره نیز پیدا کنید. برخی از افراد همچنین از زیره برای نوشیدنی‌های خود استفاده می‌کنند.

چه مقدار زیره باید استفاده کنید؟

بستگی دارد. درحالی‌که زیره سالم است، نباید از آن زیاد استفاده کنید (دقیقاً همان‌طور که نباید از هیچ‌چیز دیگری سوءاستفاده کنید.) برای کاهش وزن، بیشتر افراد روزانه یک قاشق غذاخوری زیره یا عصاره زیره استفاده می‌کنند. خبر خوب این است که زیره حتی در دوزهای بالا سمی نیست، اما زیاد استفاده نکنید. خوب است که در مورداستفاده از زیره با متخصص تغذیه خود برای تعیین بهینه مصرف صحبت کنید و اگر شروع به مشاهده نتایج کردید، دوز را برای تسریع در روند افزایش ندهید.

عوارض جانبی عصاره زیره:

– اگر مبتلا به دیابت هستید، مراقب باشید. اگر از آن زیاد استفاده کنید، ممکن است سطح قند خون در بدن شما پایین بیاید، بنابراین به این نکته توجه کنید.
-زیره همچنین ممکن است خون شما را رقیق کند و ممکن است برای افرادی که در حال حاضر با لخته شدن خون مشکل دارند، اختلال ایجاد شود. از طرف دیگر، اگر خون شما خیلی غلیظ و در حال اورکلاسی باشد، زیره می‌تواند به رقیق شدن خون کمک کند.
– اگر قبلاً ناراحتی‌های کلیه یا کبد داشته‌اید، بهتر است قبل از استفاده زیره با پزشک یا متخصصان تغذیه مشورت کنید.
– مواردی وجود دارد که نشان می‌دهد زیره ممکن است سطح تستوسترون را کاهش دهد. هنوز هیچ مدرکی در رابطه با این عامل وجود ندارد، اما اگر نگران این موضوع هستید، شاید بهتر است از مصرف زیره خودداری کنید (از آن در دوزهای کم استفاده کنید.)

نکته مهم:

بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره‌های خالص گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره  09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.

منابع:

-پنج دلیل که چرا بهتر است زیره برای کاهش وزن استفاده کنید.