-
زنجبیل (Ginger) گیاهی است که به‌عنوان ادویه و گیاه دارویی نیز به کار می‌رود. قدیمی‌ها به آن زنجفیل نیز می‌گفتند. در طب سنتی هند که آیورودا نام دارد از زنجبیل به‌عنوان یک داروی جهانی نام‌برده شده است. زنجبیل دارای خواص درمانی زیادی برای سلامتی و زیبایی هست. از خواص گیاه زنجبیل می‌توان به کاهش دردهای مفصلی، کاهش استرس و اضطراب، کاهش قند خون و … اشاره کرد…
-
زنجبیل ادویه‌ای سرشار از مواد مغذی است که به‌طور گسترده، تازه و یا به شکل پودر خورده می‌شود. از این گیاه معمولاً به‌عنوان گیاه دارویی نیز استفاده می‌شود. طعم و بوی تندی داردکه در همه‌چیز از سوپ گرفته تا چای استفاده می‌شود. از ریشه این گیاه، روغن زنجبیل استخراج می‌شود که خواص دارویی و درمانی زیادی دارد. از روغن زنجبیل برای عفونت کلیه و دیابت استفاده می‌شود…
-
زنجبیل سالیان دور است که در طب سنتی مورداستفاده قرار می‌گیرد. از ساقه زیرزمینی گیاه زنجبیل یا ریزوم آن، پس از طی فرآیند تقطیر روغن زنجبیل استخراج می‌شود که قدمت طولانی دارد و در طب سنتی از آن استفاده زیادی می‌شود. روغن دارای خاصیت گرم‌کننده و تسکین‌دهنده است. اگر شما دچار درد و کشیدگی عضلات در ناحیه‌های مختلف بدن مانند زانو، کمر و … شده‌اید، می‌توانید به‌جای استفاده از مسکن‌ها که عوارض جانبی زیادی دارد از روغن زنجبیل اصل به همراه یک روغن حامل استفاده کنید و به‌خوبی ماساژ دهید تا درد شما به‌سرعت کاهش یابد….
-
روغن زنجبیل از روغنهای گیاهی انرژی‌بخش است که از ریشه گیاه افسانه‌ای زنجبیل به دست می‌آید و کاربردهای گسترده‌ای در طب سنتی، آشپزی و آروماتراپی دارد. استرس و افسردگی را از بین می‌برد و آرامش و حس اعتمادبه‌نفس را به ارمغان می‌آورد. از دیگر خواص روغن زنجبیل می‌توان به‌سلامت قلب، پیشگیری از سرطان و درمان تهوع اشاره کرد؛ اما خواص روغن زنجبیل به این‌ها ختم نمی‌شود. از روغن زنجبیل برای لاغری هم استفاده می‌شود…
-
علاوه بر اینکه زنجبیل یک ادویه خوشمزه است که در غذا استفاده می‌شود، می‌تواند معده درد را درمان کند. همچنین روغن زنجبیل اصل از ریشه گیاه زنجبیل طی فرایند تقطیر استخراج می‌شود. طبیعتی گرم و خشک دارد. از خواص گیاه زنجبیل و روغن آنمی‌توان به کاهش تهوع، کاهش قند خون و کاهش کلسترول اشاره کرد؛ اما از روغن زنجبیل برای درد زانو نیز استفاده می‌شود…
-
روغن زنجبیل از ریشه گیاه زنجبیل تهیه می‌شود. زنجبیل ادویه‌ای دوست‌داشتنی و خوشمزه با طبع گرم و خشک و پر از خاصیت است. از روغن زنجبیل برای درد زانو و بیماری‌های دیگر استفاده می‌شود. از روغن زنجبیل تنها برای درمان درد مفاصل استفاده نمی‌شود. برای زیبایی پوست و مو نیز از روغن زنجبیل اصل استفاده می‌شود. به بهبود گردش خون در پوست کمک می‌کند و خواص ضد پیری دارد. به رفع چین‌وچروک پوست کمک می‌کند…
-
از زمان‌های دور، زنجبیل و روغن زنجبیل در طب سنتی مشهور بوده است. بومی جنوب غربی آسیا است. هندی‌ها و چینی‌ها بیش از ۵۰۰۰ سال است که زنجبیل را کشت می‌کنند. در آن روزها مردم برای درمان بیماری‌های مختلف از زنجبیل استفاده می‌کردند.روغن زنجبیل اصل به رنگ زرد است. بو و عطر تندی دارد…
-
زنجبیل یک گیاه دارویی فوق‌العاده طب سنتی است که در بین پزشکان زیاد توصیه می‌شود. هزاران سال است که به‌عنوان شفابخش شناخته‌شده است (بیشتر در هند و آسیای جنوب شرقی، زیستگاه بومی آن)؛ اما احتمالاً بیشتر به دلیل اثر ضد میکروبی آن شناخته‌شده است – یعنی تأثیر آن بر استفراغ و حالت تهوع. زنجبیل در سالهای اخیر مورد تحقیقات پزشکی بوده است که مزایای آن را برای طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها تأیید می‌کند و همه مزایای آن‌ها هضم نیست…
-
هنگامی‌که باردار هستید، باید از خوردن یکسری غذاها و نوشیدنی‌ها بپرهیزید. حفظ رژیم غذایی سالم بخش مهمی از بارداری است زیرابه شما کمک می‌کند تا به بهترین وجه ممکن بدن و کودک در حال رشد خود را تغذیه کنید. بحث در مورد این است که آیا گیاهان دارویی در دوران بارداری بی‌خطر است؟ به‌طورکلی، مصرف گیاهان دارویی در حد اعتدال بی‌خطر است. ترکیبات گیاهی خاصی وجود دارد که می‌تواند در دوران بارداری فوایدی مانند زنجبیل داشته باشد، اما آیا بی‌خطر است؟
-
زنجبیل مدتهاست که در میان مردم طرفدار دارد و مورداستفاده قرار می‌گیرد، از درمان بیماری‌ها گرفته تا زیبایی پوست و مو. اکثر مردم نمی‌دانند که از زنجبیل طی فرایند تقطیر بخار روغن زنجبیل استخرت می‌شود که مانند زنجبیل کاربردهای دارویی زیادی دارد…
-
روغن زنجبیل برای مو بسیار مفید است. به لطف فواید مختلف روغن زنجبیل برای مو، می توانید کاملاً به استفاده منظم از روغن زنجبیل اعتماد کنید. این روغن می تواند به رشد مو، رفع شوره و ریزش مو کمک کند.
-
روغن زنجبیل نیز مانند زنجبیل تازه فواید بسیاری دارد، در واقع بیشترین خواص زنجبیل در روغن آن متمرکز شده است و تا زمانی که از روغن زنجبیل به مقدار کافی استفاده می کنید، استفاده از آن برای پوست بی خطر است. فواید روغن زنجبیل نه تنها به سلامتی محدود نمی شود بلکه پوست و مو را نیز هدف قرار می دهد. روغن زنجبیل برای صورت به کاهش زخم ها ، لکه ها و مشکلات آکنه کمک می کند.
-
روغن زنجبیل برگرفته از ساقه زیرزمینی گیاه زنجبیل است که قدمت طولانی دارد و در طب سنتی از آن استفاده زیادی می شود. این روغن دارای خاصیت گرم کننده و تسکین دهنده است که آن را در زندگی روزمره مفید می کند. و می توناد تهوع و درد قاعدگی و … را رفع کند.
-
روغن زنجبیل به رنگ زرد کمرنگ تا زرد تیره است این روغن بسیار غلیظ می باشد و عطری متمایز دارد که می توان آن را قوی، گرم یا تند توصیف کرد. به همین ترتیب، اغلب برای آروماتراپی استفاده می شود. اگرچه خواص روغن زنجبیل بیشمار است مهمترین آن ها تسکینم درد و رفع تهوع و … است.
-
فواید درمانی روغن زنجبیل تقریباً با مزایای سلامتی دارویی زنجبیل تازه یکسان است. در واقع، قدرتمندترین شکل زنجبیل، روغن آن است زیرا حاوی بالاترین میزان زنجبیل است. یکی از خواص روغن زنجبیل کاهش درد و التهاب است.
-
زنجبیل مدتهاست که در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.خیلی ها نمی دانند که علاوه بر زنجبیل تازه، روغن آن نیز، کاربرد دارویی دارد. روغن زنجبیل پس از طی فرآیند تقطیر از ریزوم زنجبیل استخراج می شود و مانند سایر روغنهای اساسی، بسیار غلیظ است. برای استخراج روغن ضروری، ریزوم ها برای چند هفته بعد از برداشت محصول خشک می شوند. بیایید خواص روغن زنجبیل، نخوه مصرف و موارد دیگر را با هم ببینیم.
عصاره های گیاهی
گیاهان دارویی از ارزش و اهمیت خاصی در سلامتی جوامع، هم از لحاظ درمان و هم پیشگیری از بیماری ها برخوردار بوده و هستند. عصاره های گیاهی منبع بسیار خوبی برای طیف وسیعی از ترکیبات نظیر ترکیبات فنلی (فلاوونوئیدها)، ترپنوئیدها، ساپونین ها ، آلکالوئیدها، اسیدهای چرب و ویتامین ها هستند که منجر به خاصیت آنتی اکسیـدانی ، آنتی سـپتیکی، آنتی باکـتریال، ضد حساسیت و بسیاری خواص مفید دیگر می شوند. عصاره خوراکی محلولی است كه حاوی تمام مواد مفید گیاه از جمله تاننها – موسیلاژ ها – اسانسها و … میباشد.در واقع عصاره، شیرابه‌ای از یک گیاه است که تمامی ترکیبات گیاه را دربردارد و یکی از این ترکییات اسانس است. با مقایـــسه جایــگاه سه فرآورده گــــیاهی اسانس، عرق و عصاره گیاهی می‌توان نتیجه گرفت که عصاره‌ها دارای قدرت اثر بیشتری نسبت به اسانسها و اسانسها قدرت اثر بیشتری نسبت به عرق‌های گیاهی دارند.