عصاره پودری رزماری

این عصاره با تایید سازمان غذا و دارو  تولید شده و توسط بازرگانی آشا تولید کننده عصاره های مایع و پودری برای صنایع آرایشی، بهداشتی، داروسازی و صنایع غذایی عرضه می گردد.

نکته قابل توجه هنگام خرید عصاره گیاه رزماری

توجه داشته باشید که در مجموعه آشا، تولید عصاره به سفارش مشتری صورت میگیرد و حداقل حجم سفارش عصاره پودری یک کیلو و حداقل حجم سفارش عصاره مایع ۱۰ کیلو می باشد و شما با قیمت درب کارخانه می توانید حجم بالایی از این عصاره را تهیه نمایید.

لازم به ذکر است که بازرگانی آشا علاوه بر عصاره پودری (حلال در آب)، تولید کننده عصاره روغنی ( حلال در چربی) و عصاره مایع (حلال در آب) از این گیاه می باشد.

شما می توانید جهت سفارش و یا استعلام قیمت با مدیر فروش ( مهندس زرقانی) تماس حاصل نمایید.

مهندس زرقانی-مدیر فروش: ۰۹۱۲۰۰۳۸۳۴۱

از گیاه رزماری چه می دانید؟

رزماری یا اکلیل کوهی گیاهی چند ساله و معطر که علفی ، پایا ، دارای ساقه ای چوبی به ارتفاع نیم تا یک متر با برگ های سبز ، سوزنی و همیشه سبز و بسیار معطر ، با کناره برگشته ، باریک و دراز و نوک تیز .سطح فوقانی برگ آن به رنگ سبز و سطج تحتانی به علت وجود کرک‌ها سبز مایل به سفید است.گل‌های این گیاه در رنگ‌های گوناگون سفید، صورتی، بنفش یا آبی دیده می‌شود اما قسمت مورد استفاده و مفید آن برگ و سرشاخه‌های گل دار این گیاه است رزماری نیز در خانواده‌ی نعناعیان قرار می‌گیرد، اما طعم منحصربه‌فرد خود را داردکه به‌نسبت این گیاهان، گرم‌تر و تلخ‌تر است و طعمی گس دارد که به سوپ‌ها، سس‌ها، خورش‌ها، کباب‌ها و ادویه‌های ترکیبی طعمی عالی می‌بخشد. طبع رزماری گرم و خشک می باشد.

با خواص بی نظیر رزماری آشنا شوید:

۱. تقویت حافظه:رزماری مدت‌ها است که به دلیل ویژگی‌ تقویت حافظه شناخته شده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد این گیاه دارای اسید کارنوسیک است که در حفظ سلامت اعصاب و پیشگیری از ابتلا به آلزایمرموثر است. همچنین بوییدن این گیاه در تقویت حافظه نقش دارد.

۲. بهبود حال روحی و کاهش استرس‌ها:تنها عطر رزماری می‌تواند به بهبود حال روحی، ذهنی شفاف و کاهش و کنترل استرس در افراد مبتلا به اضطراب مزمن و عدم تعادل هورمون‌های استرس کمک کند. مصرف موضعی رزماری به‌شکل برخی پمادها نیز می‌تواند همین خاصیت را بر جای بگذارد. همچنین با اینکه هدف اصلی استفاده از روغن رزماری در رایحه‌درمانی بهبود حال روحی و استرس نیست، ولی به این منظور هم از آن استفاده می‌شود.

۳. تقویت دستگاه ایمنی:ترکیبات فعال موجود در رزماری خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدسرطانی دارند. این ۳ ویژگی رزماری موجب می‌شود تا رزماری با بیماری‌های مختلف و حملات عوامل بیماری‌زایی که سلامت بدن را تهدید می‌کنند، مقابله کند. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌توانند پس از دستگاه ایمنی، دومین سد دفاعی بدن باشند و رزماری سرشار از این ترکیبات قدرتمند است. خاصیت ضدباکتریایی رزماری در تقویت دستگاه ایمنی به‌اندازه‌ی کافی تأثیرگذار است. حالا به این خاصیت رزماری، قدرت‌اش در مبارزه با عفونت‌های باکتریایی را اضافه کنید. باکتری «هلیکوباکتر پیلوری» نوعی باکتری بیماری‌زای خطرناک است که می‌تواند موجب بروز انواع زخم معده شود. اما مطالعات نشان می‌دهند مصرف رزماری می‌تواند از رشد این باکتری‌ها جلوگیری کند.

۴. تسکین دردهای معده:به‌طور سنتی در برخی فرهنگ‌ها از رزماری به‌عنوان درملان معده درد،یبوست، نفخ و اسهال استفاده می‌شود. این ویژگی‌ها تا حد زیادی به‌خاطر خاصیت ضدالتهابی رزماری است. بنابراین افزودن رزماری به رژیم غذایی‌تان می‌تواند به‌سرعت موجب تنظیم حرکات روده‌ای و سیستم گوارشی‌تان شود.

۵. از بین بردن بوی بد دهان:رزماری با خاصیت ضدباکتریایی خود می‌تواند بهداشت دهان را افزایش دهد وبوی بد دهان را از بین ببرد. به این منظور برگ‌های رزماری را در یک لیوان آب‌جوش بریزید و آن را در دهان خود غرغره کنید تا باکتری‌های موجود در دهان‌تان نابود شوند و کل شب بدون بوی بد دهان بخوابید.

۶. تحریک گردش خون:رزماری محرک بدن برای تولید بیشتر گلبول قرمز است و به گردش خون در رگ‌ها کمک می‌کند. این ویژگی‌ها به رساندن اکسیژن و مواد مغذی موردنیاز سلول‌ها کمک می‌کند و موجب حفظ فعالیت متابولیکی سلول‌ها می‌شود.

۷. تسکین دردها:مصرف موضعی رزماری به‌عنوان یک مُسکن طبیعی بر روی نقاطی که درد دارند، صدها سال است که رواج دارد. مصرف دهانی رزماری برای تسکین دردهای نقاطی که دسترسی به آنها سخت است (مانند سردرد) و دردهای ناشی از بیماری‌ها مناسب است.

۸. مبارزه با التهابات:شاید یکی از مهم‌ترین فواید یا خواص رزماری برای بدن، خاصیت ضدالتهابی آن باشد. کارنوزول و کارنوزیک اسید موجود در رزماری دو جزء آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی هستند که می‌توانند التهابات عضلات، عروق خونی و مفاصل را کاهش دهند. این ویژگی رزماری را به درمانی عالی برای بسیاری از بیماری‌ها مانندفشار خون بالا، نقرس، ورم مفاصل و جراحات باقی‌مانده از جراحی‌ها تبدیل می‌کند. مصرف دهانی و موضعی رزماری برای تأثیرات ضدالتهابی‌اش توصیه می‌شود. علاوه‌بر اینها، کاهش التهابات در دستگاه قلبی-عروقی به سلامت قلب و پیشگیری از تصلب شرایین کمک می‌کند.

۹. سم‌زدایی بدن:رزماری خاصیت ادرارآوری دارد. این امر به خروج مؤثر سموم از بدن به‌وسیله‌ی ادرار کمک می‌کند. علاوه‌بر این مصرف منظم رزماری با افزایش نرخ خروج آب از بدن، می‌تواند به دفع عوامل بیماری‌زا، نمک‌ها، سموم و حتی چربی اضافی از بدن کمک کند. سرعت بازسازی کبد نسبت‌به اعضای بدن آهسته‌ است. رزماری می‌تواند روند بازسازی و سلامت کبد را تسریع کند و در کاهش شدت سیروز (التهاب شدید کبد) مؤثر است.

۱۰. محافظت از پوست:خاصیت ضدپیری رزماری به‌خوبی شناخته شده است. اگرچه استفاده از رزماری برای محافظت از پوست بیشتر به‌شکل روغن ضروری است، ولی مصرف خوراکی و موضعی برگ‌های رزماری نیز می‌تواند به کیفیت پوست، بهبود آکنه،درخشش پوست و آب‌رسانی به بزرگترین عضو بدن یعنی پوست کمک کند.

۱۱.کمک به درمان میگرن:در طول قرن‌های گذشته رزماری به عنوان درمان طبیعی میگرن شناخته شده است. افراد مبتلا به سردردهای میگرنی می‌توانند مقداری رزماری را در آب بجوشانند سپس با آن بخور دهند،همچنین مالیدن عصاره‌ی رزماری بر روی گیجگاه یا استشمام عطر رزماری می‌تواند از شدت علائم میگرن بکاهد.

۱۲.کمک به رشد مو:گیاه رزماری همچنین موجب تحریک ریشه مو و رشد آن می‌شود. بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که دچار ریزش مو هستند، می‌توانند مقداری افشرده این گیاه را روی پوست سر بمالند و سپس سرشان را ماساژ دهند.

عصاره گیاهی چیست ؟

عصاره محلولی است که حاوی تمام مواد مفید گیاه ازجمله تاننها – موسیلاژ ها – اسانسها و … است. در واقع عصاره، شیرابه‌ای از یک گیاه است که تمامی ترکیبات گیاه را دربردارد و یکی از این ترکییات اسانس است.

تفاوت بین اسانس، عرق گیاهی و عصاره گیاهی چیست:

اسانس ها به‌طور عمده از بو و مزه تندی برخوردارند و وزن مخصوص آنها اغلب از آب کمتر است. این مواد به روغن‌های فرار یا روغن‌های خاص نیز معروف‌اند. در فرایند اسانس گیری، اسانس از مخلوط فوق، جدا می­ شود و در مصارف درمانی، صنایع غذایی مورداستفاده قرار می‌گیرد و آب معطر باقیمانده حاصل از این تقطیر، همان عرق گیاهی است. با مقایـــسه جایــگاه سه فرآورده گــــیاهی اسانس، عرق و عصاره گیاهی می‌توان نتیجه گرفت که عصاره‌ها دارای قدرت اثر بیشتری نسبت به اسانس‌ها و اسانس‌ها قدرت اثر بیشتری نسبت به عرق‌های گیاهی دارند.

برتری عصاره به اسانس و عرق گیاهی:

عصاره‌های گیاهی منبع بسیار خوبی برای طیف وسیعی از ترکیبات نظیر ترکیبات فنلی (فلاونوئیدها)، ترپنوئیدها، ساپونین ها، آلکالوئیدها، اسیدهای چرب و ویتامین ها هستند که منجر به خاصیت آنتی‌اکسیدانی، آنتی‌سپتیکی، آنتی باکـتریال، ضد حساسیت و بسیاری خواص مفید دیگر می‌شوند. نوع روش به‌کاررفته برای استخراج و عصاره گیری از بافتهای گیاهی به نوع بافت گیاهی، نوع و مقاومت ماده جداشده به حرارت بستگی دارد و انتخاب یک روش مناسب استخراج می‌تواند غلظت آنتی‌اکسیدان‌های مربوط به گیاه را افزایش دهد.

انتخاب روش مناسب برای استخراج و عصاره گیاهی چیست:

تکنیک‌های نوآورانه و سازگار با محیط‌زیست در استخراج مواد مختلف که به‌طورمعمول، حلال و انرژى کمترى مصرف می‌کنند، مانند استخراج به کمک فراصوت و استخراج میکروویو، در حال حاضر یک موضوع درحال‌توسعه‌ی پویا در تحقیقات و صنایع کاربردى هستند.

هرچند، تابه‌حال، تنها چند گزارش وجود دارد که به‌شتاب گیرى فرایند استخراج با ترکیب این تکنیک­ها اشاره‌ کرده است. مزیت اصلى استفاده از تکنیک‌های ترکیبى براى استخراج، افزایش بازدهى تولید و کمک به حفاظت محیط‌زیست با کاهش استفاده از حلال، انرژی‌های فسیلى و تولید مواد خطرناک است.