بازرگانی آشا مرجع کامل گیاه خشک و عصاره گیاهان دارویی در ایران

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد قیمت و نحوه خرید گیاه بادام تلخ لطفا با شماره تلفن زیر تماس حاصل فرمایید.

مهندس زرقانی-مدیر فروش: ۰۹۱۲۰۰۳۸۳۴۱

گیاه بادام تلخ چیست؟

بادام تلخ دانه درختی است که در خاور میانه و آسیا می‌روید. هر چند مثل بادام شیرین در طبقه بندی آجیل قرار می‌گیرد ولی جزو دانه های آجیلی به حساب نمی‌آید. از نظر شکل ظاهری، با بادام شیرین تفاوت‌های بسیار کمی دارد. یعنی بادام تلخ کمی قد کوتاه‌تری دارد، برجسته‌تر و تپل‌تر از بادام شیرین دیده می‌شود. هر دو پوستی قهوه‌ای روشن دارند و داخل آنها سفید است.بادام شیرین طعمی لذیذ و خوشمزه دارد که در مقابل آن طعم بادام تلخ به شدت تلخ مزه است طوری که حتی گاهی نمی‌توان آنرا جوید و قورت داد.بادام تلخ بیشتر خواص درمانی دارد و در ایران از روغن آن برای همین مهم استفاده می‌شود. دلیل آن هم وجود نوعی سم به نام اسیدهیدروسیانیک است که مثل دانه های سیب، هلو و زردآلو در بدن به سیانید تبدیل می‌شود. به همین دلیل معمولا خوردن آن در بیشتر کشورها ممنوع است مگر آن که این ماده سمی را طی فرآیندهایی از آن خارج کرده باشند. خوردن فقط ۷ عدد بادام تلخ که تحت فرآیند جداسازی سم قرار نگرفته است، شخص را دچار مسمومیت شدید و مراقبت های خاص پزشکی می‌کند.در طب سنتی طبع بادام تلخ را گرم و خشک می‌دانند

خواه گیاه بادام تلخ چیست؟

 انگل های روده را از بین می برد: روغن بادام تلخ به دلیل داشتن مواد سمی موجود  علاوه بر طعم تلخ، توانایی مبارزه و از بین بردن انگل های روده را نیز دارد. اما هنگام استفاده از روغن بادام تلخ برای این منظور، مراقب باشید که از مقادیر زیادی استفاده نکنید و متعهد به استفاده مقادیر بسیار کمی از آن باشید؛ زیرا مصرف مقادیر زیادی از آن ممکن است برای شما خطرساز شود.

درمان عفونت گوش: یکی از کاربردهای دیگر روغن بادام تلخ درمان عفونت گوش است. این روغن باعث نرم شدن مایعدرون گوش می‌شود و می‌تواند گرفتگی گوش را از بین ببرد. برای این کاریک قاشق غذاخوری از روغن بادام تلخ را درون کمی آب داغ بریزید و آن را درون گوش خود بچکانید.

 آرام بخشی و تسکین درد: ماده سمی گلیکوسید آمیگدالین موجود در روغن بادام تلخ، روی اعصاب اثرمی‌گذارد و آن‌ها را نسبت به هر نوع احساسی از جمله درد، بی حس می‌کند.البته از آنجا که خوردن این ماده می‌تواند باعث بی حسی بدن و بیهوشی هم بشود، باید استعمال خارجی داشته باشد.بنابراین اگر به سردرد دچار شدید، می‌توانید مقداری از روغن بادام تلخ را با سرکه ترکیب کنید و این محلول را روی پیشانی و شقیقه‌ها بمالید.

درمان درد و اسپاسم عضلات:از خاصیت آرام‌بخشی و تسکین درد بادام تلخ برای درمان درد عضلات و اسپاسم زانو هم استفاده می‌شود.

افزایش حجم ادرار و پاکسازی بدن: بدن به طور طبیعی مواد سمی موجود در بدن را از طریق تعریق، ادرار و مدفوع خارج می‌کند. زمانی که روغن بادام تلخ به میزان بسیار کم خورده شود، بدن تلاش می‌کند آن را با ادرار زیاد دفع کند و از این رو وادار به افزایش حجم ادرار می‌شود. این ادرار کردن مکرر می‌تواند به دفع سموم و پاکسازی بدن کمک کند.

کاهش سردرد:برای درمان و کاهش سردرد می توانید مغز بادام تلخ را به صورت پودر درآورید و با مقداری سرکه ترکیب کنید تا حالت خمیری بگیرد. حال این خمیر را روی پیشانی و شقیقه ها بمالید وکمی ماساژ دهید. حدود نیم ساعت نگه دارید تا اثر کند، سپس با آب ولرم بشویید و خشک کنید

پاکسازی کبد:کبد وظیفه حذف سموم، تجزیه هورمون ها، پاکسازی خون را بر عهده دارد و در شرایطی مانند آب و هوای آلوده و رژیم غذایی نامناسب، مصرف الکل و تنباکو احتمال اختلال در عملکرد کبد را افزایش می دهند. بادام به دلیل داشتن ویتامین E فراوان از بیماری های کبد جلوگیری می کند. ترکیب بادام تلخ و عسل برای پاکسازی کبد و طحال بسیار مفید و تاثیرگذار است.

رفع مشکلات تنفسی و ریه:برای درمان تنگی نفس، سرفه و ورم ریه مصرف بادام تلخ مفید است. مقدار مناسب مصرف برای بادام تلخ بصورت پودر حداکثر ۲۰ گرم و روغن ۵ گرم است.افراد مبتلا به تنگی نفس بهتر است غذای مقوی با حجم کم مصرف کنند. افرادی که دارای بیماری مزمن تنفسی هستند باید از غذاها و گیاهان دارویی با طبع گرم استفاده کنند مانند: عسل، نخود، بادام تلخ، گوشت گوسفند، و گیاهانی مانند زعفران، زنجبیل، سیاهدانه و …

رفع کلیه درد: درد کلیه می تواند به دلایل مختلفی مانند: عفونت ادراری یا سنگ کلیه باشد. این درد معمولا از زیر دنده و سمت چپ بدن احساس می شود. ترکیب بادام تلخ را با مقداری نشاسته و نعناع می توانید برای بهبود درد کلیه مصرف کنید.

دفع سنگ کلیه: سنگ کلیه به دلیل مصرف کم آب رخ می دهد. نوشیدن روزانه ۸ تا ۱۰ لیوان آب می تواند شما را برابر سنگ کلیه مصون نگه دارد. اما فردی که دچار سنگ کلیه می شود در نهایت باید سنگ را دفع کند. یکی از راه های دفع سنگ کلیه خانگی خوردن مخلوط بادام تلخ و شیره انگور است که در دفع سنگ کلیه موثر است.

منظم شدن عادت ماهیانه: بادام تلخ قاعده آور است و برای جلوگیری از عقب افتادن عادت ماهیانه خانم ها می توانند شیاف بادام تلخ در مهبل قرار دهند. بخاطر وجود ماده سمی سیانیدریک در مصرف آن احتیاط کنید

سم زدایی بدن: با توجه به مواد سمی موجود در روغن بادام تلخ، مصرف خوراکی آن به مقدار زیاد به هیچ عنوان توصیه نمی شود ولی به مقدار کم بلامانع است. این روغن باعث می شود بدن را از طریق ادرار مکرر سم زدایی کند. همچنین این امر به آرامش بدن و کاهش وزن نیز کمک می کند.

مبارزه با سرطان: برخی مطالعات نشان داده اند که سموم موجود در روغن بادام تلخ ممکن است به از بین بردن سلول های سرطانی برخی از سرطان ها کمک کرده و از رشد آنها در بدن جلوگیری کند.

یکی از روغن های عالی برای ماساژ: روغن بادام در مراکز ماساژ یکی از روغن های شناخته شده است و مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از مزایای روغن بادام تلخ این است که سریع جذب نمی شود، به همین دلیل باعث می شود از مقدار کمی روغن برای دفعات ماساژ استفاده کنید.

درمان یبوست: روغن بادام تلخ حاوی موادی است که هضم را آسان می کند، خوردن آن به مقدار کم به ملین شدن روده کمک می کند که این باعث رفع بیماری یبوست می شود.

کاهش فشار خون بالا: روغن بادام تلخ دارای خواصی است که باعث بهبود عملکرد رگ های خونی و کاهش فشار خون می شود. با کنترل فشار خون، سلامت کلی بدن شما بهتر می شود و احتمال ابتلا به سکته مغزی و بیماری های قلبی نیز کاهش می یابد.

مناسب برای رشد مژه و ابرو: روغن بادام تلخ حاوی روتین، فیبر غذایی، چربی اشباع شده و ویتامین های زیادی است. به همین دلیل این روغن رشد مژه و ابروها را از ریشه آنها تقویت می کند. روغن بادام تلخ علاوه بر رشد می تواند در مدت زمان کوتاهی آن ها را پرپشت کند همچنین خشکی آنها را نیز رفع کند که این باعث درخشندگی مژه و ابروها می شود.

رفع چین و چروک صورت: چین و چروک های پوست بر اثر افزایش سن یا عوامل دیگری مانند استفاده از کرم های سخت با مواد شیمیایی و غیره ظاهر می شوند. روغن بادام می تواند به شما در مراقبت از جوانی پوست و از بین بردن چین و چروک کمک کند. برای استفاده از این روغن می توانید ۲ قاشق غذاخوری روغن بادام را گرم کنید و کمی ویتامین E اضافه کنید. بعد از اینکه روغن کمی گرم شد، آن را روی پوست خود استعمال کنید و کمی ماساژ دهید. این روند را به مدت ۱۰ یا ۱۵ دقیقه انجام دهید و سپس پوست خود را با آب سرد بشویید.

رشد مو را تقویت می کند: این روغن می تواند ریشه مو را قوی تر کند. این خاصیت روغن بادام تلخ به دلیل ترکیبات موجود در آن می باشد. به این معنی که روند رشد مو با داشتن ریزش مو، کند یا متوقف نمی شود؛ زیرا این روغن حاوی ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان طبیعی می باشد و باعث می شود شرایط بد موی آسیب دیده را بهبود بخشد.

درمان موخوره: ایجاد موخوره به عواملی مانند آب و هوا، خشکی مو، استحکاک بیش از حد مو با روسری، شال و غیره بستگی دارد. روغن بادام با خواصی که دارد و مرطوب کردن مو از این عارضه جلوگیری می کند. شما می توانید برای درمان این عارضه هر بار بعد از استحمام وقتی که مو نمناک است این روغن را به ساقه موهای خود بزنید.

طریقه استفاده از گیاه بادام تلخ:

نمی‌توان بر اثر خطراتی که خوردن بادام تلخ دارد، از موارد مصرف برای بهره بردن از خواص مهم آن صرف نظر کرد. این مغز هنگامی که پردازش شد، پخته شد و حرارت دید، اسید هیدروسیانیک خود را از دست می‌دهد. به همین دلیل می‌توان از آن در بسیاری از موارد بهره گرفت.در صنعت برای تهیه صابون، لوسیون‌های زیبایی، شامپو، کرم، شوینده بدن و بسیاری از موارد موضعی استفاده می‌کنند. روغن استخراج شده از آن، در تهیه کره و عصاره بادام در مواد غذایی نیز کاربرد دارد.