عصاره مایع پیاز

توضیحات

عصاره مایع پیاز

پیاز گیاهی است چند ساله به ارتفاع تا یک متر و لایه‌ لایه است که پوست آن به رنگ‌های سفید، زرد کمرنگ و صورتی مایل به ارغوانی است. برگ‌های آن استوانه‌ای توخالی، نوک‌ تیز و به رنگ سبز کدر می‌باشند. گل‌های این گیاه به‌صورت مجتمع چتری کروی و سفیدرنگ است که گاهی به رنگ متمایل به سبز کمرنگ یا گلی مایل به بنفش هم دیده می‌شوند. قسمت خوراکی گیاه، عمدتاً پیاز آن است که مصرف بالایی در جهان دارد.به‌ احتمال‌ زیاد پیاز بومی غرب آسیا بوده است، اما در حال حاضر در بسیاری از نقاطی که آب‌ وهوای معتدل دارند، کشت می‌شود.

پیاز چه خواصی دارد؟

سلامت قلب: پیاز حاوی آنتی اکسیدان و ترکیباتی است که با التهاب مقابله می کند، تری گلیسیرید و سطح کلسترول را کاهش می دهد – همه اینها ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.کوئرستین یک آنتی اکسیدان فلاونوئیدی است که به وفور در پیاز وجود دارد و از آنجا که ضد التهاب قوی است، ممکن است به کاهش عوامل خطر بیماری قلبی مانند فشار خون بالا کمک کند.

مملو از آنتی اکسیدان ها: آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که از اکسیداسیون جلوگیری می کنند،( فرایندی که منجر به آسیب سلولی می شود و به ایجاد بیماری هایی مانند سرطان، دیابت و بیماری های قلبی کمک می کند).پیاز منبع عالی آنتی اکسیدان است. در حقیقت، آن بیش از ۲۵ نوع مختلف آنتی اکسیدان فلاونوئید دارد.به ویژه پیاز قرمز حاوی آنتوسیانین است – (رنگدانه های گیاهی ویژه ای از خانواده فلاونوئیدها که به پیاز قرمز رنگ می بخشد).

ضد سرطان: ترکیبات گوگرد و آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی موجود در پیاز به آن خاصیت ضد سرطانی می بخشد.

کنترل قند خون: ترکیبات خاصی که در پیاز یافت می شوند، مانند ترکیبات کوئرستین و گوگرد، دارای اثرات ضد دیابت هستند و خوردن پیاز ممکن است به کنترل قند خون کمک کند، که به ویژه برای افراد دیابتی یا آن هایی که در معرض ابتلا به دیابت بسیار مهم است.

افزایش تراکم استخوان: اعتقاد بر این است که پیاز به کاهش استرس اکسیداتیو ، افزایش سطح آنتی اکسیدان و کاهش از دست دادن استخوان کمک می کند  که ممکن است از پوکی استخوان جلوگیری کرده و تراکم استخوان را تقویت کند.

خواص ضد باکتری: پیاز می تواند با باکتری های بالقوه خطرناک مانند اشرشیاکلی (E. coli) ، سودوموناس آئروژینوزا، استافیلوکوکوس اورئوس (S. aureus) و باسیلوس سرئوس مبارزه کند.

تقویت سلامت گوارش: پیاز منبع غنی فیبر و پروبیوتیک است که برای سلامت مطلوب روده لازم است.باکتریهای روده از پرو بیوتیک تغذیه می کنند و اسیدهای چرب کوتاه زنجیره ای از جمله استات ، پروپیونات و بوتیرات ایجاد می کنند .تحقیقات نشان داده است که این اسیدهای چرب زنجیره کوتاه باعث تقویت سلامت روده، تقویت ایمنی، کاهش التهاب و تقویت هضم می شوند.

نکات قابل توجه:

توجه داشته باشید که خرید عمده نسبت به خرید جزئی مقرون به صرفه تر می باشد زیرا عدم حضور دلالان و واسطه ها در امر خرید و فروش، باعث کاهش هزینه ی دلالان از قیمت عصاره پیاز می شود و شما با قیمت درب کارخانه می توانید حجم بالایی از این عصاره را تهیه نمایید.

لازم به ذکر است که بازرگانی آشا علاوه بر عصاره مایع (حلال در آب) و عصاره روغنی ( حلال در چربی)، عصاره پودری (خشک) این گیاه را نیز برای مشتریان خود فراهم می آورد، همچنین در صورت خرید بالای ۸۰ لیتر از این عصاره و در صورت تمایل شما عزیزان، برگه آنالیز نیز در اختیارتان قرار می گیرد.

ضمنا برای رفاه حال شما عزیزان ارسال  به سراسر کشور انجام می شود.

شما می توانید جهت سفارش محصول با مدیر فروش ( مهندس زرقانی) با شماره ۰۹۱۲۰۰۳۸۳۴۱ تماس حاصل نمایید.