عصاره مایع کنگرفرنگی

توضیحات

عصاره مایع کنگرفرنگی

کنگر فرنگی گیاهی پایا به ارتفاع تا ۱/۵ متر است که ساقه ای راست و شیار دار دارد. برگ های این گیاه بزرگ، منقسم به قطعات نامنظم ودندانه دار هستند. سطح روی برگ به رنگ سبز و سطح زیرین به دلیل وجود کرک به صورت مات و سفید رنگ است. کاپیتول آن بزرگ و دارای گل های لوله ای آبی  یا مایل به بنفش و زیباست که در براکته های اطراف کاپیتول محصور شده اند. قسمت مورد استفاده گیاه همین براکته ها هستند که خوراکی اند، همچنین کلیه قسمت های هوایی و ریشه آن مصرف دارویی دارند.این گیاه به نام آرتیشو نیز در ایران مشهور است. این گیاه از دریای مدیترانه منشأ گرفته و قرن ها است که به دلیل خاصیت دارویی بالقوه مورد استفاده قرار می گیرد.

خواص کنگر فرنگی چیست؟

ضد اکسیدان: خاصیت ضد اکسیدان این گیاه به دلیل داشتن موادی از جمله فلاونوئیدها، پلی فنول ها، تری ترپن تاراگزاسترول و سیلی مارین است.

 کاهش کلسترول: برگ گیاه خاصیت جلوگیری از بیوسنتز کلسترول دارد که ماده سیناروزید را مسئول این عمل می دانند، همچنین کنگر فرنگی حاوی لوتئولین است، آنتی اکسیدانی که از تشکیل کلسترول جلوگیری می کند و عصاره برگ کنگر بدن شما را تشویق می کند تا کلسترول را با کارآیی بیشتری پردازش کند و منجر به کاهش سطح کلی شود به  همین دلیل از فرآورده های آن برای امراض قلبی عروقی و جلوگیری از تصلب شرائین استفاده می شود. علاوه بر این، مصرف منظم عصاره کنگر ممکن است کلسترول HDL “خوب” را در بزرگسالان مبتلا به کلسترول بالا افزایش دهد.

 تنظیم فشار خون : عصاره کنگر ممکن است به افراد مبتلا به فشار خون کمک کند.با این حال ، مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان می دهد که عصاره کنگر فرنگی باعث تقویت آنزیم eNOS می شود که در گسترش عروق خونی نقشی دارد .علاوه بر این، کنگر فرنگی منبع خوبی از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون کمک می کند.

 سلامت کبد: عصاره برگ کنگر ممکن است از کبد شما در برابر آسیب محافظت کرده و رشد بافت جدید را تقویت کند. دانشمندان تصور می کنند که برخی از آنتی اکسیدان های موجود در کنگر فرنگی – سینارین و سیلیمارین – تا حدی مسئول این مزایا هستند.

سلامت گوارش:کنگر فرنگی منبع بزرگی از فیبر است  که می تواند با تقویت باکتری های مفید روده، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان های روده و کاهش یبوست و اسهال، به سلامت دستگاه گوارش شما کمک کند. مطالعات نشان می دهد که کنگر فرنگی حاوی اینولین، نوعی فیبر است که به عنوان پروبیوتیک عمل می کند همچنین سینارین، یک ترکیب طبیعی در کنگر فرنگی می باشد که  ممکن است با تحریک تولید صفرا، تسریع حرکت روده و بهبود هضم چربی های خاص باعث این اثرات مثبت شود.

تسکین سندرم روده تحریک پذیر :سندرم روده تحریک پذیر (IBS) بیماری است که بر سیستم هضم شما تأثیر می گذارد و می تواند باعث درد معده، گرفتگی عضلات، اسهال، نفخ، یبوست شود.عصاره کنگر ممکن است علائم را از چند طریق تسکین دهد. برخی ترکیبات موجود در کنگر فرنگی دارای خواص ضد اسپاسم است. این بدان معنی است که آنها می توانند به جلوگیری از اسپاسم عضلانی رایج در IBS ، متعادل سازی باکتریهای روده و کاهش التهاب کمک کنند.

 کاهش قند خون :کنگر فرنگی و عصاره برگ آن ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کند. گفته شده  که عصاره کنگر باعث کاهش فعالیت آلفا گلوکوزیداز ، آنزیمی می شود که نشاسته را به گلوکز تجزیه می کند و به طور بالقوه بر قند خون تأثیر می گذارد.

ضد سرطانی :مطالعات حیوانی و  آزمایشگاهی نشان می دهد که عصاره کنگر فرنگی رشد سرطان را مختل می کند.

سایر خواص: ضد درد ، ضد التهاب و ادرار آور ضعیف

مواد گیاه می تواند با غلظت یک بر صد و پنجاه هزار، شیر را لخته کند به همین دلیل می توان برای تولید پنیر نیز از این گیاه استفاده کرد.

روغن کنگر فرنگی در تهیه صابون، شامپو، رزین ها و پولیش ها استفاده می شود.

نحوه مصرف:

– کپسول: ۲تا ۳ کپسول ۱۰۰ میلی گرمی در روز

– عصاره خشک: روزانه ۵۰۰ میلی گرم

– برگ خشک: روزانه تا ۳ بار و هر بار ۱ تا ۴ گرم

– پودر و شیرابه خشک: روزانه تا ۳ بار و هر بار ۱ تا ۴ گرم

– ساقه خشک:روزانه تا ۳ بار و هر بار ۱ تا ۴ گرم

در صورتی که فرآورده های صنعتی مانند کپسول یا قطره وجود داشته باشد بهتر است آن ها طبق بروشور دارو استفاده شود.

عوارض: کنگر فرنگی می تواند درماتیت ( حساسیت پوستی ایجاد کند).

نکات قابل توجه:

توجه داشته باشید که خرید عمده نسبت به خرید جزئی مقرون به صرفه تر می باشد زیرا عدم حضور دلالان و واسطه ها در امر خرید و فروش، باعث کاهش هزینه ی دلالان از قیمت عصاره کنگر فرنگی می شود و شما با قیمت درب کارخانه می توانید حجم بالایی از این عصاره را تهیه نمایید.

لازم به ذکر است که بازرگانی آشا علاوه بر عصاره مایع (حلال در آب) و عصاره روغنی ( حلال در چربی) ، عصاره پودری (خشک) این گیاه را نیز برای مشتریان خود فراهم می آورد، همچنین در صورت خرید بالای ۸۰ لیتر از این عصاره و در صورت تمایل شما عزیزان، برگه آنالیز نیز در اختیارتان قرار می گیرد.

ضمنا برای رفاه حال شما عزیزان ارسال  به سراسر کشور انجام می شود.

شما می توانید جهت سفارش محصول با مدیر فروش ( مهندس زرقانی) با شماره ۰۹۱۲۰۰۳۸۳۴۱ تماس حاصل نمایید.