-
1 مرداد 1398خواص شگفت انگیز دانه قهوه قهوه درختی است به ارتفاع تا ۶ متر با تنهای استوانهای و شاخههایی که بهصورت متقابل روی تنه قرارگرفتهاند. برگهای آن همیشه سبز، بیضی نوک تیز، با کنارههای موجدار میباشند که بهصورت متقابل بر روی شاخهها قرار میگیرند. این برگها به رنگ سبز تیره و شفاف بهخصوص در سطح فوقانی هستند. گلهای سفید و معطر این گیاه هم بهصورت مجتمع در کنار برگها قرار دارند. میوهی درخت قهوه شفت مانند و ابتدا سبزرنگ است که بهتدریج زرد و سپس وقتی کاملاً میرسد، قرمزرنگ میشود. درون میوه دو دانهی لوبیا شکل با پوستهی سخت وجود دارد. درخت قهوه ادامه مطلب...
-
31 تیر 1398خواص گل و تخم خشخاش خشخاش گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا ۲ متر میرسد و ساقهای راست دارد. برگها نسبتاً بزرگ، نوکتیز و دارای بریدگی و دندانه هستند که بریدگی برگهای قسمت فوقانی ساقه، نامنظم و نسبتاً عمیقترند. این برگها که قاعده آنها قسمتی از ساقه را دربر میگیرد، بهصورت متناوب میرویند و رنگ آنها سبز کدر است. خشخاش ادامه مطلب...
-
30 تیر 1398خواص تاتوره در طب سنتی چیست؟ اینگونه تاتوره تا حدی شبیه گونهی استرامونیوم است. در اینگونه گلها درشت، به رنگ بنفش و به طول ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر است. میوهها کوچکتر از گونهی قبلی، دارای خارهای ریزتر و حالت آویخته دارند. اینگونه اکثراً در نواحی حاره و گرم میروید. برحسب فلورا ایرانیکا نوشته ریشینگر (مجموعه گیاهان سرزمین ایران و اطراف) این گیاه در بندرعباس و بلوچستان میروید. تاتوره ادامه مطلب...
-
22 تیر 1398خواص نعنا قمی برای سلامتی نعنا قمی گیاهی است چند ساله و علفی که شباهتی به گونه نعنا فلفلی دارد. این نوع نعنا برگهایی پهن، بدون دمبرگ و به رنگ سبز تیره در هر دو طرف دارد. گلها بهصورت سنبله استوانهای روی انتهای شاخه قرار دارند. تفاوت مهم نعنا قمی و فلفلی در این است که برگها بدون دمبرگ بوده و سنبله گلها باریکتر و بلندتر است. این نوع نعنا پرمصرفترین انواع نعنا در ایران است و در نقاط مختلف، بهخصوص در قم و تبریز پرورش داده میشود. بویی بسیار مطبوع دارد و در بسیاری از نقاط جهان از آن جهت اسانس گیری استفاده میکنند و به نام تجاری اسپرمینت اویل مشهور است که مصارف بسیار زیاد دارویی، غذایی، بهداشتی و صنعتی دارد. نعنا ادامه مطلب...
-
19 تیر 1398خواص گلرنگ در طب سنتی گلرنگ گیاهی است یک یا دوساله، به ارتفاع تا ۶۰ سانتیمتر و گاه بلندتر. برگهای این گیاه بیضی، نوکتیز و دندانهدارند که این دندانهها به خارهای ظریف و نوکتیز منتهی میشوند. پهنکبرگ یکی از عوامل شناسایی بهتر گیاه است؛ بهطوریکه در سطح تحتانی شبکهای از رگبرگهای کاملاً برجسته دارد. کاپیتول بهصورت منفرد بوده و در براکتههای برگ مانند احاطهشده است. کناره براکته ها همانند پهنکبرگ دارای خارهای ظریف و تیز است. خار براکته ها در بعضی از گیاهان پرورشیافته دیده نمیشود. گلرنگ ادامه مطلب...
-
16 تیر 1398خواص روغن تخم کتان چیست؟ کتان، گیاهی است علفی و یکساله به ارتفاع تا ۷۰ سانتیمتر و گاه بیشتر. برگهای آن باریک، نوکتیز و دارای سه رگبرگ اصلی در طول پهنک و به رنگ سبز مات هستند. گلهای نسبتاً بزرگ و آبی زیبای کتان بهطور نامنظم روی ساقه قرار میگیرند. قسمت مورداستفاده گیاه در داروسازی، دانهها هستند. قسمت مورداستفاده دیگر، الیاف اندام هوایی آن است که در تهیه پارچههای کتانی به کار میرود. کتان در نقاط مختلف ایران ازجمله تبریز، لار و بندرعباس رویش دارد. از دانههای اینگونه کتان، روغنی به نام «روغن بزرک» استخراج میشود که استفادههای فراوان صنعتی و دارویی دارد. تخم کتان ادامه مطلب...
-
12 تیر 1398خواص گل گاو زبان چیست؟ گل گاو زبان گیاهی است علفی، یکساله و به ارتفاع تا ۷۰ سانتیمتر. ساقههای منشعب و برگهای منفرد و ساده این گیاه پوشیده از تارهای خشن هستند. برگها در قسمتهای بالایی بدون دمبرگ و در قسمت انتهایی دارای دمبرگ مشخص میباشند. گلها نسبتاً کوچک و به رنگ آبی زیباست؛ اما گاهی ممکن است به رنگ گلی باشند. قسمت مورد استفاده گیاه، گل آن است که مزهای لعابدار دارد. در بعضی از کتب گیاهان دارویی، استفاده از برگ گیاه نیز ذکرشده است. محل رویش گل گاو زبان در جهان شامل نواحی مدیترانه، فرانسه، آفریقای شمالی و بعضی نواحی آسیاست. این نوع گل گاو زبان که به نام اروپایی خوانده میشود، در ایران رویش ندارد. گل گاو زبان ادامه مطلب...
-
12 تیر 1398خواص روغن کرچک چیست؟ کرچک گیاهی است یکساله به ارتفاع تا ۲ متر که در آبوهوای مناسب و بهخصوص گرم بهصورت درختچهای تا ارتفاع ۶ متر یا بیشتر و چندساله وجود دارد. برگها بزرگ، منفرد، پنجهای و شامل ۵ تا ۱۱ لوب با بریدگی عمیق است. دمبرگ دراز و برگ آن دندانهدار بوده و سطح روی برگ سبز تیره و براق است. گلها نیز بهصورت مجتمع خوشهای روی انتهای ساقه بهصورت متقابل قرار میگیرند. این گلها به دو صورت نر و ماده هستند و به میوه پوشینه که پوشیده از خار است مبدل میشوند. هر میوه حاوی سه دانه کرچک است. سطح دانهها رنگهای متفاوت و نقوش زیبا دارد. روغن کرچک ادامه مطلب...
-
26 خرداد 1398خواص شگفت انگیز پوست بید چیست؟ بید درختی است دائمی که ارتفاع آن به ۱۵ متر و حتی بیشتر میرسد. اصولاً در نواحی پرآب مانند کنار جویبارها میروید. برگهای این درخت، دراز، باريك و نوکتیز است و چون پشت و روی آنها را تارهای سفید و براقی پوشانده است، به رنگ سفید نقرهای دیده میشوند. از جمله خواص بید می توان به ضد درد، کاهشدهندهی میل جنسی، ضد پروستاگلاندین، ضد ورم، ضد تب، ضدرماتیسم، قابض، ضد میکروب، مسکن و افزایشدهندهی اثر ضدبارداری اشاره کرد. خواص درخت بید ادامه مطلب...
-
11 خرداد 1398تمام خواص و مضرات گشنیز گیاه گشنیز دارای خواص و ویتامین های بسیاری است که فواید زیادی برای پوست و سیستم گوارش دارد. گشنیز گیاهی است علفی به ارتفاع تا ۶۰ سانتیمتر با ساقهای راست. برگهای آن دو نوع است: برگهای قاعده گیاه لوب و دندانهدار و برگهای قسمت بالاتر ساقه که به علت تقسیمات زیاد بهصورت رشتههای باریک درآمدهاند. گلهای گشنیز کوچک و سفید یا صورتیرنگ و بهصورت چتر مرکب هستند. گشنیز ادامه مطلب...