-
6 اردیبهشت 1399خواص روغن گشنیز برای سلامتی بدن روغن گشنیز از گشنیز Coriandrum sativum گرفته شده است. این گیاه بسیار خوشبو در پخت و پز استفاده می شود. گشنیز همچنین به عنوان Cilantro و جعفری چینی شناخته می شود. استفاده از گشنیز برای اهداف آشپزی و دارویی حداقل به هزاره قبل از باستان بر می گردد. بومی مصر باستان نیست، اما ما می دانیم که آنها از آن استفاده کرده اند. گشنیز به همراه مهاجران اسپانیایی و انگلیسی به دنیای جدید نقل مکان کرد. اسپانیایی ها آن را به سرزمین هایی که اکنون بخشی از مکزیک و اسپانیا است، آوردند. خواص دارویی گشنیز در تاریخ مدرن شناخته شده است... روغن گشنیز ادامه مطلب...