-
20 خرداد 1399آیا میدانید گیاه سیاهدانه برای چی خوبه؟ Nigella sativa یا همان سیاهدانه قرنها است که بهعنوان گیاه دارویی استفاده میشود. این دانه از گیاه گلدار (بخشی از خانواده Ranunculacea) است که بومی جنوب غربی آسیا و مدیترانه است. این گیاه اکنون در سرتاسر هند، خاورمیانه و اروپا رشد میکند. Nigella sativa گاهی اوقات برای درمان آسم، برونشیت و التهاب استفاده میشود و مدتهاست که بهعنوان یک ادویه و نگهدارنده مواد غذایی مورداستفاده قرار میگیرد. روغن سیاه دانه ادامه مطلب...
-
8 اردیبهشت 1399آنچه باید درباره روغن کندش دانست کندش گیاهی با ریشه محکم و سیاه رنگ است که درون آن سفید مایل به زرد می باشد و گل هایی به رنگ زرد متمایل به سبز و مشابه با گیاه کنگر دارد. ریشه آن مشابه زردچوبه و شیرین بیان است اما خوراکی نیست. بومی کشور هندوستان است و از ریشه آن روغن کندش تهیه می شود... روغن کندش ادامه مطلب...
-
4 تیر 1398خواص پوست گردوچیست؟ گردو درختی است بزرگ و زیبا به ارتفاع تا ۲۰ متر. برگها از چندین برگچه به تعداد منفرد تشکیلشدهاند. درخت، یکپایه و دارای گلهای نر و ماده است که گلهای نر بهصورت آویخته و گلهای ماده بهصورت قائم بر روی شاخهها قرار دارند. میوهها شفت و در حالت تازه، دارای پوسته سبز هستند که همان میانبر میوه است و مزهای تلخ دارد و باعث میشود دست سیاه شود. داخل پوسته سخت و چوبی گردو، مغز گردو قرارگرفته است. قسمت مورداستفاده این درخت، برگ، مغز دانهها و حتی بوسه چوبی میوههاست. گردو ادامه مطلب...