خواص عصاره رزماری پودری

رزماری ماده‌ای است که رایحه‌ای معطر به غذاها اضافه می‌کند. برخی افراد ادعا می کنند که خواص عصاره رزماری پودری می تواند به کاهش درد عضلانی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود حافظه کمک کند. با این حال، می تواند با برخی از داروها تداخل داشته باشد.

• رزماری گیاهی معطر و همیشه سبز بومی مدیترانه است. از آن به عنوان یک چاشنی آشپزی، یک عنصر در عطرها و برای فواید بالقوه آن برای سلامتی استفاده می شود. رزماری مانند پونه کوهی، آویشن، ریحان و اسطوخودوس، عضوی از خانواده نعناع فلفلی است.
• مردم معمولاً آن را به صورت سبزی خشک کامل یا عصاره پودری خشک تهیه می کنند یا از برگ های تازه یا خشک آن دمنوش درست می کنند.
• این گیاه از زمان های قدیم به دلیل خواص دارویی آن مورد استقبال قرار گرفته است. کاربردهای رزماری شامل کمک به کاهش درد عضلانی، بهبود حافظه، تقویت سیستم ایمنی و گردش خون و تقویت رشد مو است.

نکات مهم رزماری:
رزماری گیاهی است چند ساله (بیش از 2 سال عمر می کند). از برگ ها اغلب در آشپزی استفاده می شود. مزایای سلامتی آن شامل بهبود تمرکز، هضم غذا و جلوگیری از پیری مغز است. دوزهای بسیار بالا ممکن است باعث استفراغ، کما و ادم ریوی شود.

خواص عصاره رزماری پودری

• رزماری دارای طیف وسیعی از مزایای سلامتی است.
• این گیاه نه تنها در آشپزی طعم خوبی دارد، بلکه حاوی آهن، کلسیم و ویتامین B6 نیز می باشد.

1.عصاره پودری رزماری حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است.

• رزماری منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است.
  
• آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در خنثی کردن ذرات مضر به نام رادیکال های آزاد و جلوگیری از استرس اکسیداتیو دارند.که هر دو می توانند در پیشگیری و کاهش شرایط التهابی مزمن نقش داشته باشند.

2.عصاره پودری رزماری خلق و خو را تقویت می کند و به سلامت روان کمک می کند

• تحقیقات محدود نشان می دهد که رزماری برای بهبود افسردگی و استرس مفید می باشد.
  
• به عنوان مثال، یک مطالعه در سال 2020 از 42 مرد ژاپنی با اختلالات خلقی. به این نتیجه رسید که مصرف عصاره رزماری به مدت 4 هفته انرژی ذهنی و کیفیت خواب را بهبود می بخشد.
  
• محققان به این نتیجه رسیدند که عصاره پودری رزماری میتواند اثرات مفیدی بر خلق و خو و عملکرد شناختی داشته باشد.
  
• علاوه بر ان، مطالعه دیگری در سال 2020 اثرات ضد افسردگی رزماری را در مطالعات حیوانی بررسی کرد و به این نتیجه رسید که رزماری میتواند به تنظیم دوپامین در مغز کمک کند.

3.عصاره پودری رزماری حافظه و تمرکز را تقویت می کند

• بر اساس مطالعه ای در سال 2020، رزماری می تواند اثرات مفیدی بر روی عملکرد شناختی، از جمله حافظه و یادگیری داشته باشد.
  
• علاوه بر این، یک آزمایش تصادفی‌ و کنترل‌شده در سال 2018 نشان داد. که دانشجویان دانشگاهی که به مدت 1 ماه از عصاره های رزماری استفاده کردند. عملکرد حافظه در این دانشجویان به طور قابل توجهی بهبود یافت.
  
• بررسی دیگری که در سال 2021 انجام شد، نشان داد که عصاره پودری رزماری میتواند به تقویت شناخت در حیوانات، افزایش حافظه و توانایی یادگیری آنها کمک کند.

4.عصاره پودری رزماری از مغز محافظت می کند

• عصاره رزماری همچنین می تواند برای مغز مفید باشد. عصاره رزماری حاوی ماده‌ای به نام اسید کارنوسیک است که می‌تواند در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد در مغز مقابله کند.
  
• برخی از مطالعات انجام شده در سال 2020 همچنین بیان کردند که عصاره رزماری از نظر تئوری می تواند اثرات مفیدی بر آلزایمر داشته باشد.
  
• عصاره رزماری می تواند اثر محافظتی در برابر پیشرفت بیماری داشته باشد.عصاره رزماری از طریق رایحه درمانی میتواند عملکرد شناختی را در افراد مبتلا به آلزایمر بهبود بخشد. با این حال، این نظریه بر اساس نتایج مطالعات و آزمایشات است.

5.عصاره پودری رزماری برای سلامت پوست مفید است

• یک بررسی در سال 2023 پیشنهاد می کند که عصاره رزماری می تواند اثرات مفیدی بر روی پوست داشته باشد. خواص ضد التهابی آن می تواند به برخی از بیماری های التهابی پوست کمک کند.
  
• آنها همچنین به جزئیات مطالعاتی پرداختند که نشان داد عصاره رزماری به دلیل دارا بودن اسید کارنوسیک دارای اثرات ضد پیری روی پوست است. اسید کارنوسیک می تواند به محافظت از پوست در برابر آسیب های ناشی از اشعه ماوراء بنفش کمک کند.

6.عصاره پودری رزماری از سرطان پیشگیری و آن را درمان می کند

• بر اساس یک مطالعه در سال 2020، عصاره پودری رزماری از نظر تئوری می تواند برای پیشگیری و درمان سرطان مفید باشد.
  
• بسیاری از مطالعات انجام شده نشان دادند که عصاره رزماری:
  1) فعال شدن مواد سرطان زا را متوقف می کند.
  2)فعالیت آنزیم آنتی اکسیدانی را افزایش می دهد.
  3)التهاب محرک تومور را کاهش می دهد و رشد تومور را سرکوب می کند.
  
• محققان تحقیقات بیشتری را در مورد خواص عصاره پودری رزماری برای مبارزه با سرطان توصیه می کنند.

7.عصاره پودری رزماری درد را تسکین می دهد

• یکی از کاربردهای عصاره پودری رزماری به عنوان یک مسکن خفیف است.
  
• یک بررسی سال 2020 اشاره کرد که عصاره پودری رزماری می تواند به درمان درد نوروپاتیک(نوعی درد که به دلیل آسیب یا اختلال در عملکرد سیستم عصبی رخ می دهد)کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
  
• عصاره پودری رزماری همچنین دارای خواص ضد باکتریایی است. در بررسی یک مطالعه در سال 2019 نشان داد ، عصاره پودری رزماری به بهبود سریعتر زخم های عفونی کمک می کند.
  
• با این حال، فرد نبایدعصاره پودری رزماری رقیق نشده را مستقیماً روی پوست یا داخل زخم باز بگذارد. اگر فردی می خواهد از عصاره پودری رزماری برای درد و التیام استفاده کند، باید با پزشک مشورت کند.

8.ایمنی

• سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) عصاره پودری رزماری را به عنوان ایمن شناخته شده (GRAS) نامگذاری کرده است. مصرف عصاره پودری رزماری در دوزهای پایین بی خطر است.

سخن آخر

رزماری یک گیاه بی خطر با حداقل عوارض جانبی است.عصاره پودری رزماری می تواند برای شناخت، سلامت روان، پوست و غیره مفید باشد. مهم است که قبل از استفاده از آن برای اهداف دارویی با پزشک مشورت کنید.

شما می توانید جهت خرید این محصول و کسب اطلاعات بیشتر به سایت آشاارگانیک مراجعه کنید و یا با شماره تلفن 09120038341 تماس حاصل فرمایید.

منابع:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7699484

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1744388117304723?via%3Dihub

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8851910