عصاره خوراکی بوقناق یک لیتری

توضیحات

عصاره بوقناق یک لیتری

خواص اصلی محصول :

 بوقناق گیاهی است دو ساله به بلندی ۵۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر، ساقه آن مثلثی پوشیده از تارهای پنبه ای به رنگ سفید و آبی روشن است. تمام قسمت ساقه و شاخه‌ها بالدار است. در کناره و نوک آنها خوار وجود دارد برگ های بزرگ دراز بیضی با کناره خاردار و گلهای بنفش به شکل یک طبق ضخیم و متراکم است. تخم آن ریز، مثلث شکل، خاکستری رنگ و طعم آن شیرین است. بهترین آن سبز رنگ یا سبز مایل به زرد است در طب سنتی معمول ریشه و میوه آن استعمال می شود.

بوقناق گیاهی با رویش بیابانی و وحشی است. گیاه مورد نظر به پارسی خارزن بابا، چرخه و به آذری بوقناق نام دارد. گیاه بوقناق از گیاهان دارویی مرسوم مناطق مرکزی ایران است. این گیاه در استان های همدان، اصفهان، سمنان و خراسان می روید. اهالی بومی بعضی از مناطق بیابانی استان خراسان معتقدند که مصرف عصاره این گیاه قند خون را پایین می‌آورد‌. گیاه بوقناق گیاه خارداری است که به علت خواص بوقناق که در ریشه و میوه این گیاه وجود دارد از آن در طب سنتی استفاده می شود.

در گیاه بوقناق مقداری اینولین وجود دارد که به دلیل این شباهت به آن کنگر فرنگی یا کنگر فرنگی وحشی نیز می گویند. موسم گل دهی این گیاه در ماه های اردیبهشت و خرداد است. بوقناق از نظر طبع طبق نظر یک سری از طبیب های طب سنتی، گرم و خشک است و عده ای نیز آن را سرد گفتند و خوردن آن باعث خشک شدن رطوبت بدن است.

خواص بوقناق:

افزایش انسولین و فعال کردن لوزالمعده و کاهش قند خون و درمان دیابت مهم ترین خاصیت بوقناق است. با توجه به تحقیقات و آزمایش های فراوان مشخص شد که بیشترین اثر درمانی این گیاه در عصاره آن متمرکز است. در پژوهش های صورت گرفته مشخص شده است که برخلاف روش های درمانی با داروهای شیمیایی که تنها باعث کاهش قند خون و کنترل آن می شود. عصاره بوقناق باعث فعال سازی پانکراس (لوزالمعده) شده و موجب ترشح انسولین می شود.

خواص گیاه بوقناق در درمان دیابت:

میزان مصرف عصاره بوقناق باید با توجه به شرایط زیر تنظیم گردد.
– حال عمومی بیمار
– میزان قند خون ناشتا
– توجه به روند بهبود بیمار دیابتی
– پاسخگویی سلول های بدن فرد به عصاره بوقناق

نکات عصاره بوقناق یک لیتری:

عصاره بوقناق را از گیاه بوقناق که گیاهی با رویش بیابانی و وحشی است و در درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد می گیرند. عصاره بوقناق نسبت به عرق آن غلظت بسیار زیادی دارد و به همین دلیل بهتر است با عصاره استویا که مکمل آن است میل شود.

نکات مهم:

-بهترین خاصیت دارویی گیاه بوقناق و تاثیر بوقناق زمانی مشخص می شود که یک ساعت قبل از غذا یا ۲ ساعت پس از غذا مصرف شود.
-مصرف داروها را به صورت تدریجی کاهش دهید و از قطع کردن آنها بصورت یک دفعه ای خودداری نمایید.
-مصرف عصاره ها باید بصورت منظم صورت گیرد تا نتیجه مطلوب حاصل گردد.
-میزان مصرف عصاره ها باید با توجه به شرایط بیمار مانند میزان قند خون ناشتا، پاسخگویی سلول های بدن فرد به عصاره ها و روند کاهش میزان قند خون مصرف شود.
البته باید مصرف با مراقبت و پایش وضعیت بالینی بیمار باشد، چون ممکن است مصرف این گیاه دارویی موجب افت فشار خون گردد، بنابراین توصیه می شود همراه با خرما یا عسل استفاده شود تا از بروز افت فشار خون جلوگیری شود.