-
26 فروردین 1399عصاره بوقناق و تاثیر درمانی آن نام علمی بوقناق، Eryngium billardieri است که به آن خارزن بابا هم می گویند. به دلیل وجود اینولین در گیاه بوقناق به آن کنگر فرنگی وحشی نیز می گویند. بومی ایران است و در مناطق معتدل کشور و در استان های کردستان، همدان، آذربایجان، اصفهان رشد می کند و طبیعتی گرم دارد. امروزه از بوقناق، عصاره بوقناق بدست می آید که خواص درمانی زیادی دارد، از دیابت گرفته تا در مان جوش صورت... عصاره بوقناق ادامه مطلب...
-
25 فروردین 1399عصاره بوقناق و خواص بی نظیرآن گیاه بوقناق با نام علمی Eryngium billardieri یک هدیه فوق العاده از سوی طبیعت برای ما است .این گیاه با نام های دیگری نیز مانند کنگر فرنگی وحشی، باباخارزن و ... شناخته می شود. در طب سنتی از آن برای بسیاری از بیماری ها مخصوصا درمان دیابت استفاده می گردد . طبیعت گیاه بوقناق معتدل رو به گرم است. عصاره بوقناق ادامه مطلب...
-
18 فروردین 1399روغن جوانه گندم چیست و چه خواصی دارد جوانه گندم بخشی از هسته گندم است. سرشار از مواد مغذی مانند لیپیدها، پروتئین ها، قندها، فیبر و مواد معدنی است. حاوی ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین E و مواد معدنی کمیاب مانند روی، مس، آهن و منیزیم است. همچنین سرشار از تری گلیسیریدها و آنتی اکسیدان ها است. در ادامه با ما همراه باشید تا بدانید روغن جوانه گندم چیست و چه خواصی دارد. روغن جوانه گندم ادامه مطلب...
-
17 فروردین 1399روغن جوانه گندم و خواص آن روغن جوانه گندم از هسته گندم استخراج شده است. سرشار از منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، همچنین ویتامین های A، E، B و D، منیزیم، پتاسیم، فسفر، سایر ترکیبات فرار و آنتی اکسیدان ها و یک افزودنی سالم برای رژیم ماست. با این حال، توجه به این نکته ضروری است که روغن جوانه گندم تقریباً 8 برابر اسیدهای چرب امگا 6 (لینولئیک اسید) نسبت به اسیدهای چرب امگا 3 (گاما-لینولنیک) دارد که با نسبت ایده آل 1:1 فاصله دارد. روغن جوانه گندم ادامه مطلب...
-
22 اسفند 1398خواص روغن دارچین برای کاهش قند خون روغن دارچین اصل یکی از روغنهایی است که برای دیابت بسیار مورد مطالعه قرارگرفته است و تحقیقات نشان داده است که میتواند در کمک به مدیریت عملکرد لوزالمعده و ارتقاء نتایج بهتر کاهش وزن مؤثر باشد. همچنین در صورت استفاده صحیح ممکن است به کاهش قند خون کمک کند... روغن دارچین ادامه مطلب...
-
6 اسفند 1398فواید معجزه آسای عصاره کاکوتی گیاه کاکوتی که در آذربایجان به کهلیک اوتی (به معنای علف کبک) معروف است در مناطق کوهستانی یافت می شود. این گیاه به عنوان گیاه دارویی و ادویه برای دوغ و شربت به خاطر بوی معطر آن مصرف می شود. چوپان ها و کوهنوردان کاکوتی تازه را جمع آوری می کنند و چای آن را نوشیدنی گوارائی می دانند... عصاره کاکوتی ادامه مطلب...
-
7 مرداد 1398خواص درمانی انار چیست؟ انار درختی است که ارتفاع آن تا ۸ متر میرسد. ساقهها ناهموار باپوستی محکم و تقریباً سبزرنگ و شاخهها نامنظم، به رنگ قرمز خاص و در انتها دارای خار هستند. برگهای انار براق و باریک، به طول حداکثر ۷ و عرض ۲ سانتیمتر میباشند که بهصورت متقابل بر روی شاخه قرار میگیرند. گلها به رنگ قرمز روشن و به قطر حدود ۳ سانتیمتر با چهار یا پنج گلبرگ هستند (در انواع کاشته شده گاه بیشتر است) انار ادامه مطلب...
-
24 تیر 1398راههای کاهش قند خون در خانه دیابت اختلال در میزان قند خون است که در این بیماری قند خون مساوی یا بالاتر از 140 است. علل به وجود آورنده این بیماری، بی تحرکی، سن بالای 40 سال، نداشتن رژیم غذایی سالام است. از راهای کاهش قند خون می توان به ورزش و از دست دادن وزن اشاره کرد... قندخون ادامه مطلب...
-
23 تیر 1398خواص سیب درختی چیست؟ سیب، درختی است به ارتفاع ۱۰ متر، با برگهایی که در سطح فوقانی کرک دار بوده و کنارههای آن دندانهدار است که البته دندانهها با هم فاصله نیز دارند. گلهای سیب درشت، صورتی یا صورتی کمرنگ هستند. میوه آن نیز نسبتاً بزرگ و کروی است که در بالا و پایین فرورفتگی دارد. درخت سیب در بیشتر نقاط ایران پرورش داده میشود. سیب ادامه مطلب...
-
20 تیر 1398خواص گیاه آلوئه ورا (صبر زرد) صبر زرد گیاهی است علفی و چند ساله با برگهای ضخیم، گوشتی و دراز. حاشیه برگهای آن کمی پیچ و خمدار و دارای تیغ است. گلها بهصورت خوشه زیبا در انتهای محور ساقه گلدار و به رنگ سبز مایل به زرد قرار دارند. قسمت مورداستفاده صبر زرد، شیرابه بهدستآمده از برگهای گیاه است که امکان دارد بهصورت تازه، غلیظ (خمیری) یا خشک شده با رنگهای متفاوت زرد، زرد مایل به سبز، قهوهای یا قرمز مایل به سیاه باشد. در سالهای اخیر کشت صبر زرد گونه Vera در ایران معمول گشته است. گرچه این گیاه در نقاط گرم و مرطوب سازگاری خوبی دارد، ولی در نقاط مختلف ایران کشت داده میشود. آلوئه ورا ادامه مطلب...
-
12 تیر 1398خواص کرفس خام چیست؟ کرفس گیاهی است دوساله، علفی به ارتفاع تا ۶۰ سانتیمتر و منشعب. این گیاه ساقهای شیاردار و معطر دارد. برگهای آن منقسم به ۷-۳ برگچه مثلثی یا لوزی شکل، دندانهدار و معطرند. گلها کوچک به رنگ سفید یا سفید مایل به سبز و میوهها کوچک و تخممرغی شکل، بدون بال و به رنگ قهوهای و معطر هستند. گیاه در نقاط مختلف ایران ازجمله: مازندران، گیلان، نواحی جنوبی ایران، خراسان، تهران و کاشان رویش دارد. با توجه به مصرف و پرورش بسیار زیاد این گیاه در جهان، واریته هایی از آن ایجادشده است. قسمت مورداستفاده کرفس دانهها، برگ و ساقه است که دانهها اکثراً بهعنوان دارو و برگ و ساقه با کاربرد غذایی مصرف بسیار زیاد دارند. کرفس ادامه مطلب...