-
22 تیر 1398خواص دارویی ریشه گزنه چیست؟ گزنه گیاهی است علفی، چند ساله با ساقهای راست به ارتفاع تا یک متر. این گیاه ریشههایی خزنده دارد که دائماً در حال ازدیاد هستند. ساقه گزنه چهارگوش و پوشیده از تار است. برگهای آن بیضیشکل، نوکتیز و دندانهدارند. گلها به رنگ سبز روشن هستند که روی دوپایه گیاه قرارگرفتهاند. تارهای سطح ساقه و برگ گزنه، حاوی اسید فرمیک بوده که پس از تماس با دست یا پوست بدن، در بدن تزریق شده و باعث سوزش، قرمزی و تحریک شدید میشوند. قسمت مورد استفاده گزنه، برگ تازه یا خشک و ریشه آن است که به مصارف تغذیهای یا دارویی میرسد. گزنه ادامه مطلب...
-
13 تیر 1398خواص سبزی ریحان چیست؟ ریحان گیاهی است علفی، یکساله و به ارتفاع تا حدود نیم متر. ساقههای گیاه از قاعده منشعب میشوند. برگها بیضیشکل، نوکتیز و بدون دندانه هستند که بهطور متقابل، روی ساقه قرارگرفتهاند. گلها کوچک و به رنگهای سفید و سفید مایل به گلی یا بنفشاند که بهصورت چندتایی در فواصلی، در انتهای ساقه قرار میگیرند. در طب عوام جهت کم اشتهایی، تقویت معده و شیر افزا استفاده می شود. مصرف زیاد آن به زنان باردار و دوران شیر دهی توصیه نمی شود و زنان بازدار نباید اسانس ریحان را به صورت خوراکی یا موضعی استفاده کنند... ریحان ادامه مطلب...
-
12 تیر 1398خواص گل گاو زبان چیست؟ گل گاو زبان گیاهی است علفی، یکساله و به ارتفاع تا ۷۰ سانتیمتر. ساقههای منشعب و برگهای منفرد و ساده این گیاه پوشیده از تارهای خشن هستند. برگها در قسمتهای بالایی بدون دمبرگ و در قسمت انتهایی دارای دمبرگ مشخص میباشند. گلها نسبتاً کوچک و به رنگ آبی زیباست؛ اما گاهی ممکن است به رنگ گلی باشند. قسمت مورد استفاده گیاه، گل آن است که مزهای لعابدار دارد. در بعضی از کتب گیاهان دارویی، استفاده از برگ گیاه نیز ذکرشده است. محل رویش گل گاو زبان در جهان شامل نواحی مدیترانه، فرانسه، آفریقای شمالی و بعضی نواحی آسیاست. این نوع گل گاو زبان که به نام اروپایی خوانده میشود، در ایران رویش ندارد. گل گاو زبان ادامه مطلب...
-
12 تیر 1398خواص کرفس خام چیست؟ کرفس گیاهی است دوساله، علفی به ارتفاع تا ۶۰ سانتیمتر و منشعب. این گیاه ساقهای شیاردار و معطر دارد. برگهای آن منقسم به ۷-۳ برگچه مثلثی یا لوزی شکل، دندانهدار و معطرند. گلها کوچک به رنگ سفید یا سفید مایل به سبز و میوهها کوچک و تخممرغی شکل، بدون بال و به رنگ قهوهای و معطر هستند. گیاه در نقاط مختلف ایران ازجمله: مازندران، گیلان، نواحی جنوبی ایران، خراسان، تهران و کاشان رویش دارد. با توجه به مصرف و پرورش بسیار زیاد این گیاه در جهان، واریته هایی از آن ایجادشده است. قسمت مورداستفاده کرفس دانهها، برگ و ساقه است که دانهها اکثراً بهعنوان دارو و برگ و ساقه با کاربرد غذایی مصرف بسیار زیاد دارند. کرفس ادامه مطلب...
-
30 خرداد 1398فواید و خواص ذرت برای سلامتی ذرت گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا ۲ متر میرسد. برگهای این گیاه پهن، دراز و نوکتیز است. قسمت انتهایی آن به غلاف تبدیلشده و دور ساقه را احاطه میکند. ذرت دارای دو نوع سنبلک نر و ماده است. سنبلکهای نر در انتهای ساقه و سنبلک ماده در کنار برگها و در محور ساقه قرار دارند . از آمیزش سنبلک های نر و ماده، میوه در ۸ تا ۱۲ ردیف تولید میشود. این میوهها مدور، استوانهای و سخت هستند. ذرت بومی آمریکای مرکزی است، اما در حال حاضر در بیشتر نقاط دنیا کشت می شود. مهم ترین خاصیت ذرت ادرار آوری قوی آن است که برای لاغر شدن، روماتیسم و آرتریت هم استفاده می شود ذرت ادامه مطلب...