-
25 فروردین 1399آنچه باید درباره روغن سیاه دانه دانست سیاه دانه (Nigella sativa) که به آن کالونجی نیزگفته می شود، یک درختچه گلدار است که در اروپای شرقی، خاورمیانه و آسیا رشد می کند. حاوی ترکیباتی به نام تیموکینون و تیمول است که با برخی از مزایای سلامتی مرتبط است. هزاران سال است که از آن به عنوان دارو استفاده می شود. مورخان بر این باورند که کلئوپاترا و بقراط سیاه دانه را برای ضعف، سرفه و مراقبت از پوست استفاده می کردند. در سالهای اخیر، از سیاه دانه، روغن سیاه دانه به دست می آید که با افزایش آگاهی در مورد مزایای سلامتی، محبوبیت بیشتری در حوزه غذایی و دارویی به دست آورده است... روغن سیاه دانه ادامه مطلب...
-
24 فروردین 1399آشنایی با خواص روغن سیاه دانه روغن سیاه دانه ماده ای است که از دانههای هلالی کوچک و سیاه شکل گیاه Nigella sativa حاصل می شود. این گیاه در جنوب غربی آسیا رشد می کند. همچنین به عنوان دانه سیاه، کالونجی و نامهای دیگر شناخته می شود، روایت شده است که سیاه دانه هر دردی جز مرگ را درمان می کند، در معالجه بسیاری از بیماری ها دارای ارزش است. ترکیبات فعال موجود در روغن سیاه دانه سه ماده شیمیایی است: تیموکینون (TQ)، تیمو هیدروکینون (THQ) و تیمول... روغن سیاه دانه ادامه مطلب...
-
23 فروردین 1399روغن سیاه دانه و خواص آن سیاه دانه با نام علمی، Nigella sativa است، گیاه کوچکی با گلهای بنفش، آبی یا آبی کم رنگ است که در اروپای شرقی، آسیای غربی و خاورمیانه رشد می کند. مردم هزاران سال از دانه های N. sativa به عنوان داروی طبیعی استفاده کرده اند. روغن سیاه دانه که از دانه های سیاه دانه استخراج می شود، حاوی تیموکینون است که یک ترکیب آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که همچنین می تواند دارای خاصیت کاهش دهنده تومور باشد... روغن سیاه دانه ادامه مطلب...
- 1
- 2