-
6 شهریور 1398چالش های تولید محصولات ارگانیک محصول ارگانیک محصولی است که بدون استفاده از مواد شیمیایی، آفتکشها، افزودنیهای غذایی و طعمدهندهها تولیدشده باشد. اما این سیستم کشت با چالشهایی مواجه است که برخی از آنها عبارتاند از: نسبت به کشاورزی متعارف پرهزینهتر است، محصولات ارگانیک قیمت بالاتری نسبت به محصولات عادی دارند، دسترسی به محصولات ارگانیک در مقایسه با محصولات عادی سختتر است... ارگانیک ادامه مطلب...
-
6 شهریور 1398نقش محصول ارگانیک در امنیت غذایی محصولات ارگانیک که طعم و ارزش غذایی بهتری نسبت به محصولات معمولی دارند حائز اهمیت زیادی است و می توان این محصولات را در الگو و سبد غذایی اکثر مردم جای داد و ایمنی و سلامت جامعه را تضمین کرد. در این زمینه نتایج گویای این است که ارزش غذایی مهمترین عامل گرایش مصرف کنندگان برای خرید و مصرف این محصولات می باشد، لذا در این زمینه نیاز است آگاهی و آموزش مناسب به جوامع فاقد آگاهی تغذیه ای داده شود تا افراد به اهمیت این محصولات پی ببرند و سبد غذایی مناسبی خریداری کنند... ارگانیک ادامه مطلب...
-
5 شهریور 1398خواص مفید گیاه خردل سفید خردل سفید گیاهی است علفی، یکساله به ارتفاع حداکثر تا ۶۰ سانتیمتر که از کرکهای خشن پوشیده شده است. برگها به لبهایی تقسیم شده و دندانهدار هستند. گلها زردرنگند و بوی مخصوصی دارند. میوه گیاه بهصورت خورجینی به طول ۴ سانتیمتر است که با فاصلههای زیاد دور محور قسمت بالای ساقه قرار میگیرد. خردل سفید ادامه مطلب...
-
5 شهریور 1398وضعیت کشاورزی ارگانیک در ایران کشاورزی ارگانیک در ایران از برخی دانشگاهها و سخنرانیها شروع و آموزش داده شد. در سال 2012 میلادی انجمن علمی ارگانیک ایران با تمرکز بر فروش، بازار و مبادله تأسیس شد و اولین محصول ارگانیک در ایران در سال 1888 میلادی ارکیده و رز تولیدشده در استان کرمان بود. مطابق برنامه بودجه سال 1891 در قانونی، افزایش بهرهوری سلامت و استفاده از محصولات کشاورزی سالم مورد تأکید قرار گرفت. بر اساس آخرین آمار، سطح کشت ارگانیک در ایران در سال 2011، ۳۵۳۵۳ هکتار بوده که ۱۸۳۵۳ هکتار آن مربوط به زمینهای کشاورزی و ۱۷۰۰۰ هکتار آن مربوط به عرصههای طبیعی و زنبورداری است... ارگانیک ادامه مطلب...
-
5 شهریور 1398آشنایی با خواص گیاه علف چشمه علف چشمه گیاهی است سریع الرشد، آبی یا نیمه آبی و دائمی که در چشمهها، آبهای باریک با مردابها و معمولاً در جریانهای کند آب زلال میروید. ساقه آن بهصورت خوابیده و نسبتاً ضخیم و گوشتدار است که از آن ریشههای نابجا و سفید رنگی بهصورت شبکهای خارج میشوند و به نقاط مختلف خشک و سفت میچسبند. علف چشمه ادامه مطلب...
-
5 شهریور 1398وضعیت کشاورزی ارگانیک در جهان بیش از 101 کشور در جهان در زمینه تولید محصولات ارگانیک فعال هستند. بر اساس اعلام IFOAM در سال 2019، سطح کشت گواهیشده ارگانیک در جهان برابر با میلیون هکتار گزارششده است. طی این سال بیشترین وسعت اراضی ارگانیک مربوط به کشورهای استرالیا، آرژانتین و چین بوده است... ارگانیک ادامه مطلب...
-
4 شهریور 1398اهداف کشاورزی ارگانیک اهداف کلی در کشاورزی ارگانیک مشتمل بر تولید غذا باکیفیت و کمیت بالا، همسو و همگام با طبیعت و محیط زیست، تقویت چرخههای زیستمحیطی، ارتقاء سطح حاصلخیزی خاک، صیانت از تنوع ژنتیکی است. بهعبارتدیگر اهداف اساسی و پایه کشاورزی ارگانیک، تولید غذابا کیفیت کافی، افزایش حاصلخیزی خاک، ایجاد توازن بین محصولات و... است.. ارگانیک ادامه مطلب...
-
4 شهریور 1398خواص بی نظیر گیاه ثعلب ریشههای غدهای این گیاه به دو صورت در بازار وجود دارد: نوع اول به شکل پنجه دست انسان است و به همین دلیل به آن ثعلب پنجهای میگویند که سخت و به رنگ زرد کثیف (خاکیرنگ) است. این نوع ثعلب که از گونه Latifolia به دست میآید تا حدود یک متر ارتفاع دارد و دارای برگهای پهن و گلهایی به رنگ بنفش مایل به ارغوانی است. ثعلب ادامه مطلب...
-
4 شهریور 1398درمان سریع گرفتگی بینی در خانه حتقان بینی یک بیماری بسیار شایع است. در حقیقت، بیشتر افراد گهگاهی دچار گرفتگی بینی می شوند. اگرچه آزار دهنده است، اما بندرت جدی است.احتقان بینی هنگامی که رگ های خونی داخل بینی ملتهب شوند و بافت بینی متورم شود، ایجاد می شود. تخلیه بیش از حد مخاط نیز ممکن است با گرفتگی بینی همراه باشد.سیر، زنجبیل، بابونه و چای سبز می تواند به درمان آن کمک کند. گرفتگی بینی ادامه مطلب...
-
4 شهریور 1398کشاورزی ارگانیک و توسعه پایدار یکی از مهمترین ویژگیهای توسعه یکپارچه روستایی، پایداری حفظ محیط زیست است و یکی از رویکردهای نظری که باعث پیدایش و ظهور توسعه پایدار روستایی شده است، باور به تنوع زیستمحیطی است که درواقع یکی از ویژگیهای زراعت ارگانیک است. کشاورزی ارگانیک تلاشی است در جهت تحقق توسعه پایدار و یکپارچه روستایی و همچنین واکنشی است در مقابل پیامدهای انقلاب سبز که به تخریب و تحلیل محیط زیست و طبیعت منجر شد. ... ارگانیک ادامه مطلب...