چالش های تولید محصولات ارگانیک

6 شهریور 1398

365 بازدید

چالش های تولید محصولات ارگانیک
تولید موادغذایی باکیفیت مطلوب و در اندازه کافی، همگام با طبیعت و محیط‌زیست، صیانت از تنوع ژنتیکی در سامانه تولید و پیرامون آن، تقویت چرخه‌های زیست‌محیطی، و توسعه بلندمدت حاصلخیزی خاک از اهداف کلی در کشاورزی ارگانیک است. براین اساس می‌توان گفت که محصول ارگانیک محصولی است که بدون استفاده از مواد شیمیایی، آفت‌کش‌ها، افزودنی‌های غذایی و طعم‌دهنده‌ها تولیدشده باشد. اما این سیستم کشت با چالش‌هایی مواجه است که برخی از آن‌ها عبارت‌اند از:
۱-نسبت به کشاورزی متعارف پرهزینه‌تر است.
۲- محصولات ارگانیک در اغلب کشورهای دنیا، قیمت بالاتری نسبت به محصولات عادی دارند.
۳- دسترسی به محصولات ارگانیک در مقایسه با محصولات عادی سخت‌تر است.

۴- تولید و عرضه محصولات ارگانیک بسیار محدود است.
۵- مصرف‌کنندگان به محصولات ارگانیک اطمینان کافی ندارند.
۶- نبود دانش کافی در زمینه تولید محصولات ارگانیک در بین کشاورزان،
۷- نبود بازارهای مشخص برای فروش محصولات ارگانیک
۸- عدم اطلاع رسانی و تبلیغ موثر در زمینه تولید و مصرف محصولات ارگانیک
۹- شکل ظاهری محصولات ارگانیک است که بازار پسندی کم تری نسبت به محصولات غیر ارگانیک دارد.

نکته مهم:

بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره‌ گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره 09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.