عرقیات گیاهی چیست
درصورتیکه گیاهان اسانس دار با آب تقطیر شوند، حاصل تقطیر، «عرق گیاهی» نامیده میشود. در عرق گیاهی اسانس گیاه مربوطه، در بین مولکولهای آب قرارگرفته و آب مقطر معطری به دست میآید که با غلظت مناسب دارای اثرات درمانی است. برای به دست آوردن عرقیات گیاهی از دستگاه عرقگیری استفاده میکنند.
دستگاه عرق گیر:
دستگاه عرقگیری از سه قسمت اصلی ساختهشده است. مخزن اصلی دستگاه که در آن گیاه و آب ریخته میشود. میزان آبی که در این ظرف قرار میگیرد. حداقل باید تا بالای گیاهان موجود در ظرف قرار گیرد. سردکن (مبرد) دستگاه: که عمل سرد کردن بخارت برآمده از آب و اسانس را انجام میدهد که به شکل مایع درآیند. ظرف جمعآوری عرق گیاهی که حاصل تقطیر است. مخزن، بهوسیلهی منبع گرمایی به جوش میآید و عمل چندین ساعت به طول میانجامد. گرمای بهدستآمده باعث بخار شدن آب و اسانس گیاه شده و این دو بهصورت مخلوط بهطرف لولهی سردکن (مبرد) حرکت میکنند، بهمحض رسیدن به سردکن (مبرد) بخارت بهدستآمده مایعشده و از انتهای مبرد درون ظرف جمعآوری ریخته میشود.
محلول تقطیرشده، معطر بوده و دارای طعم اسانس گیاه مربوطه است. درصورتیکه گیاه مصرفی کمتر از حد لازم باشد، عرق تولیدشده رقیق و خواص دارویی چندانی نخواهد داشت. به علت گرانی بعضی از گیاهان در بازار، متأسفانه بعضی از انواع عرقیات، غیراستاندارد و بیاثر هستند. درصورتیکه پس از مدتی در عرقیات طبی کدورت یا تغییر رنگ و یا رسوبی ایجاد شود، باید از مصرف آنها خودداری کرد؛ زیرا این مواد در اکثر موارد ناشی از آلودگیهای میکروبی و قارچی در آنهاست. عرق گیاهی باید کاملاً شفاف بوده و در اثر ماندن تا تاریخ انقضای نوشتهشده بر روی آنها بدون تغییر بماند.
نکته مهم:
بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره گیاهان دارویی است و بعدازآن میتوان به مکملهایی نظیر کپسولها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دمنوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک میتوانید با شماره 09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.
منابع اطلاعات:
کتابها و مقالات گیاهان دارویی
فروشگاه محصولات ارگانیک آشا
موسسه کار آفرینی دکتر زرقانی