-
24 مرداد 1398کشاورزی ارگانیک و تنوع زیستی کشاورزی ارگانیک برای تنوع زیستی بسیار مناسب است. تنوع زیستی به انواع تنوع در زمین مانند تنوع ژنتیکی، تنوع گونه و تنوع اکوسیستمی اشاره دارد. حفظ تنوع زیستی فقط برای مناطق حفاظتشده نیست. اغلب استراتژیهای حفاظتی با حفظ گونههای موجود در مناطق حفاظتشده آغاز میشود؛ اما این کارها هرگز برای حفاظت تنوع زیستی کافی نیست... ارگانیک ادامه مطلب...
-
24 مرداد 1398موانع توسعه کشاورزی ارگانیک در ایران در کشور ما با توجه به اینکه به لحاظ جغرافیای طبیعی، سیستم کشاورزی بهصورت سنتی و پراکنده در روستاها و قطعات کوچک پا گرفته و کشاورزی صنعتی به طور کامل استقرار نیافته است، این فرصت فراهم است تا از این وضعیت برای تبدیل کشاورزی سنتی و معمول به ارگانیک بدون مصرف هزینه زیاد و تنها با نظارت و هدایت فنی متخصصان کشاورزی استفاده کرد و این طریق با توجه به قیمت 1 الی 2 برابری محصولات و نیز افزایش اشتغال، ارزش افزوده عاید کشور خواهد شد... ارگانیک ادامه مطلب...
-
24 مرداد 1398تاریخچه کشاورزی ارگانیک در ایران حصولات با تأییدیه ارگانیک از سال ۱۳۷۸ در دسترس بازار بودهاست. در آن زمان در کرمان باغ گل محمدی برای گرفتن عصاره آن تأسیس شد. اولین محصول ارگانیک تولید شده در ایران سال 2011 مورد تایید قرار گرفت. این محصول گلاب ارگانیک استخراج شده از نهال گل رز بود که در کرمان تولید شد... ارگانیک ادامه مطلب...
-
24 مرداد 1398مدیریت کود در کشاورزی ارگانیک یکی از اقدامات و گامهای مهم مصرف بهینه کودهای شیمیایی در زراعتهای آبی است. غیریکنواختی آبیاری موجب مدیریت ضعيف مصرف کود، ایجاد رواناب، غیریکنواختی توزیع کود و سبب هدر رفت کود میشود. مناطق وسیعی از ایران شرایط اقلیمی خشک و نیمهخشک دارد که در صورت سبک بودن بافت خاك و نزدیک بودن آب زیرزمینی به سطح خاک، میتواند در صورت مدیریت ناصحیح مصرف کود شیمیایی، مشکل جدی ازنظر آلودگی نیترات به وجود آورد؛ ازاینرو بهینهسازی مصرف کودهای شیمیایی ازلحاظ اقتصادی و حفظ محیط زیست اهمیت بالایی دارد... ارگانیک ادامه مطلب...
-
23 مرداد 1398چالشهای مصرف کود در ایران افزایش جمعیت و به تبع آن افزایش مصرف باعث ایجاد فشار شدیدی بر محیطزیست گردیده، از طرفی با نیاز بیشتر به مواد غذایی، کشاورزی به روشهای ابتدایی و سنتی با بازدهی کم، دیگر جوابگوی نیازها نیست. اگرچه در سالهای گذشته قطع درختان جنگلی و از بین بردن مراتع، و نیز بکار گیری روشهای شیمیایی و مکانیکی کشاورزی، رونق یافته و جاذبههای منافع کوتاهمدت مدنظر بوده؛ اما به سیستم حساس و آسیبپذیر خاک و محیط زیست خسارات جبرانناپذیری وارد نموده است... ارگانیک ادامه مطلب...
-
20 مرداد 1398حفاظت از خاک با کشاورزی ارگانیک در دهههای اخیر تولید محصولات کشاورزی عمدتاً متکی بر مصرف نهادههای شیمیایی بوده که این امر منجر به بروز مشکلات زیستمحیطی شده است. یکی از راههای رفع این مشکل، اعمال راهکارهایی مبتنی بر استفاده از اصول درازمدت کشاورزی اکولوژیک در بوم نظامهای زراعی هست. بهمنظور افزایش حاصلخیزی خاک و درنتیجه افزایش عملکرد گیاهان در کشاورزی اکولوژیکی استفاده از کودهای بیولوژیکی بهعنوان جایگزینی برای کودهای شیمیایی مطرح هست... ارگانیک ادامه مطلب...
-
20 مرداد 1398محیط زیست و کشاورزی ارگانیک کشاورزی ارگانیک با ایجاد یک رابطه مطلوب و بهینه بین کشاورزی و محیط زیست و برقراری ارتباط بین روشهای سنتی با دانش علمی جدید اجازه میدهد کشاورزان نه تنها محصولات بیولوژیک و غذای زیستی تولید نمایند، بلکه مشکلات محیطی را نیز کاهش دهند. این سیستم کشاورزی رهیافتی است که بر به کارگیری فرآیندهای طبیعی و مبارزه با تأثیرات منفی حاصل از کاربرد مواد شیمیایی بنا نهاده شده است... ارگانیک ادامه مطلب...
-
20 مرداد 1398اصول کشاورزی ارگانیک کشاورزی ارگانیک از کشاورزی های منبع پایه است که بر پایه اصول خاصی بنا نهاده شده است که آشنایی با این اصول جهت درک بهتر کشاورزی ارگانیک ضروری است این اصول اساس رشد و توسعه کشاورزی ارگانیک را فراهم نموده اند و باعث بهبود و ارتقای جهانی کشاورزی شده اند. به دلیل نیاز روزانه مردم به تغذیه ،کشاورزی از مهمترین و بیشترین فعالیت های بشر از ابتدا تا به حال و در آینده خواهد بود. کشاورزی دارای اصولی است که می توان به موارد زیر اشاره کرد:احيا و حفظ حاصلخیزی خاک در درازمدت با بهینهسازی شرایط برای فعالیتهای زیستی درون خاک ... ارگانیک ادامه مطلب...
-
20 مرداد 1398عوامل موثر بر توسعه کشاورزی ارگانیک اتکای بیشازحد به نهادههای مصنوعی و تزریق انرژیهای کمکی مانند سوختهای فسیلی، کودها و سموم شیمیایی باعث ایجاد اکوسیستمهای زراعی ناپایدار شده و آلودگی محیطزیست، کاهش کمی و کیفی محصول و تقلیل کارایی انرژی را به دنبال داشته است که باعث گرایش مردم به سمت کشاورزی ارگانیک شد... ارگانیک ادامه مطلب...
-
19 مرداد 1398تاریخچه کشاورزی ارگانیک کشاورزی متکی بر عدم استفاده از مواد شیمیایی توسط " نور برن" در سال ۱۹۴۰ مطرح شد و وی اولین بار لفظ کشاورزی ارگانیک را به کاربرد. اولین انجمن کشاورزی ارگانیک در سال ۱۹۴۰ میلادی در نیوزیلند شکل گرفت. اگرچه کشاورزی ارگانیک بهعنوان یک مفهوم بیش از ۸۰ سال است که مطرح هست، ولی باوجود این تنها از اواسط دهه ۱۹۸۰ کشاورزی ارگانیک کانون توجه سیاستگذاران، مصرفکنندگان، کشاورزان و محیطزیست در اروپا قرار گرفت... ارگانیک ادامه مطلب...