-
22 تیر 1398خواص نعنا قمی برای سلامتی نعنا قمی گیاهی است چند ساله و علفی که شباهتی به گونه نعنا فلفلی دارد. این نوع نعنا برگهایی پهن، بدون دمبرگ و به رنگ سبز تیره در هر دو طرف دارد. گلها بهصورت سنبله استوانهای روی انتهای شاخه قرار دارند. تفاوت مهم نعنا قمی و فلفلی در این است که برگها بدون دمبرگ بوده و سنبله گلها باریکتر و بلندتر است. این نوع نعنا پرمصرفترین انواع نعنا در ایران است و در نقاط مختلف، بهخصوص در قم و تبریز پرورش داده میشود. بویی بسیار مطبوع دارد و در بسیاری از نقاط جهان از آن جهت اسانس گیری استفاده میکنند و به نام تجاری اسپرمینت اویل مشهور است که مصارف بسیار زیاد دارویی، غذایی، بهداشتی و صنعتی دارد. نعنا ادامه مطلب...
-
22 تیر 1398خواص دارویی ریشه گزنه چیست؟ گزنه گیاهی است علفی، چند ساله با ساقهای راست به ارتفاع تا یک متر. این گیاه ریشههایی خزنده دارد که دائماً در حال ازدیاد هستند. ساقه گزنه چهارگوش و پوشیده از تار است. برگهای آن بیضیشکل، نوکتیز و دندانهدارند. گلها به رنگ سبز روشن هستند که روی دوپایه گیاه قرارگرفتهاند. تارهای سطح ساقه و برگ گزنه، حاوی اسید فرمیک بوده که پس از تماس با دست یا پوست بدن، در بدن تزریق شده و باعث سوزش، قرمزی و تحریک شدید میشوند. قسمت مورد استفاده گزنه، برگ تازه یا خشک و ریشه آن است که به مصارف تغذیهای یا دارویی میرسد. گزنه ادامه مطلب...
-
20 تیر 1398خواص برگ گزنه چیست؟ گزنه گیاهی است علفی، چندساله با ساقهای راست به ارتفاع تا یک متر. این گیاه ریشههایی خزنده دارد که دائماً در حال ازدیاد هستند. ساقه گزنه چهارگوش و پوشیده از تار است. برگهای آن بیضیشکل، نوکتیز و دندانهدارند. گلها به رنگ سبز روشن هستند که روی دوپایه گیاه قرارگرفتهاند. تارهای سطح ساقه و برگ گزنه، حاوی اسید فرمیک بوده که پس از تماس با دست یا پوست بدن، در بدن تزریقشده و باعث سوزش، قرمزی و تحریک شدید میشوند. قسمت مورداستفاده گزنه، برگ تازه یا خشک و ریشه آن است که به مصارف تغذیهای یا دارویی میرسد. گزنه ادامه مطلب...
-
20 تیر 1398خواص گیاه آلوئه ورا (صبر زرد) صبر زرد گیاهی است علفی و چند ساله با برگهای ضخیم، گوشتی و دراز. حاشیه برگهای آن کمی پیچ و خمدار و دارای تیغ است. گلها بهصورت خوشه زیبا در انتهای محور ساقه گلدار و به رنگ سبز مایل به زرد قرار دارند. قسمت مورداستفاده صبر زرد، شیرابه بهدستآمده از برگهای گیاه است که امکان دارد بهصورت تازه، غلیظ (خمیری) یا خشک شده با رنگهای متفاوت زرد، زرد مایل به سبز، قهوهای یا قرمز مایل به سیاه باشد. در سالهای اخیر کشت صبر زرد گونه Vera در ایران معمول گشته است. گرچه این گیاه در نقاط گرم و مرطوب سازگاری خوبی دارد، ولی در نقاط مختلف ایران کشت داده میشود. آلوئه ورا ادامه مطلب...
-
19 تیر 1398خواص گلرنگ در طب سنتی گلرنگ گیاهی است یک یا دوساله، به ارتفاع تا ۶۰ سانتیمتر و گاه بلندتر. برگهای این گیاه بیضی، نوکتیز و دندانهدارند که این دندانهها به خارهای ظریف و نوکتیز منتهی میشوند. پهنکبرگ یکی از عوامل شناسایی بهتر گیاه است؛ بهطوریکه در سطح تحتانی شبکهای از رگبرگهای کاملاً برجسته دارد. کاپیتول بهصورت منفرد بوده و در براکتههای برگ مانند احاطهشده است. کناره براکته ها همانند پهنکبرگ دارای خارهای ظریف و تیز است. خار براکته ها در بعضی از گیاهان پرورشیافته دیده نمیشود. گلرنگ ادامه مطلب...
-
19 تیر 1398خواص برگ سنا برای سلامتی سنا، گیاهی علفی و چندساله است که در سطح زمین گسترده میشود. ساقههای این گیاه به طول تا ۹۰ سانتیمتر و برگها دارای ۷-۳ زوج برگچه هستند. برگ سنا مسهلی نسبتا قوی است که در درمان یبوست استفاده می شود ولی مصرف زیاد آن باعث دل پیچه و تنبلی روده می شود... سنا ادامه مطلب...
-
19 تیر 1398خواص دارویی گیاه سرخارگل سرخارگل گیاهی است چندساله، با برگهای باریک و ساقهای محکم به ارتفاع ۹۰ سانتیمتر، ساقههای گلدار آن در انتها فقط به یک گل با گل برگهای صورتی ختم میشود. سرخارگل محرک سیستم دفاعی بدن، ضد التهاب و ضد سرطان است اما مصرف زیاد آن ممکن است باعث تهوع و گیجی شود.... سرخارگل ادامه مطلب...
-
18 تیر 1398خواص گیاه رنگ چیست؟ گیاه رنگ، بوتهای است به ارتفاع تا ۱/۸ متر و پوشیده از تارهای ظریف نقرهای. برگهای این گیاه مرکب از ۹ تا ۱۳ برگچه متقابل هستند. دمبرگها دراز و گلهای آن نیز با دم گلی دراز تا ۱۰ سانتیمتر است که در کنار برگها روی ساقه قرار گرفتهاند. این گلها به رنگ صورتی بوده و میوه نیز به شکل نیام و حاوی تا ۱۲ دانه است. قسمت مورد استفاده گیاه رنگ، ریشه، ساقه و برگ است؛ اما گاه از همه قسمتهای آن استفاده میشود. محل رویش گیاه در ایران در نواحی جنوب شرقی، بهخصوص استان سیستان و بلوچستان است. گیاه رنگ ادامه مطلب...
-
18 تیر 1398خواص کتیرا در طب سنتی گون، گیاهی چند ساله، بوته مانند و دارای ساقه چوبی با برگهایی مرکب از برگچههای متعدد است که این برگها اکثراً فرد میباشند. گونههای مختلف گون که کتیرا از آنها تولید میشود گلهایی به رنگهای صورتی، قرمز، آبی، بنفش، زرد یا سفید دارد. گلها بهصورت مجتمع خوشه یا سنبله مانند است که گاهی در محور ساقه قرار دارند. درصورتیکه پایین ساقه یا در یقه ساقه خراش (طبیعی و یا مصنوعی) ایجاد شود، ماده صمغ مانندی ترشح میشود که در اثر هوا خشک شده و بهصورت مختلف: قطرهای، مفتولی، پهن و خرمنی با رنگهای زرد تا قهوهای و یا بیرنگ درمیآید که به نام «کتیرا» معروف است. در نقاط مختلف ایران گونههای زیادی گون وجود دارد که از بعضی از آنها کتیرا به دست میآید. کتیرا ادامه مطلب...
-
17 تیر 1398خواص علف چای در طب سنتی علف چای گیاهی علفی و دائمی است که ارتفاع آن تا یک متر می رسد. دارای بوی بسیار معطر و در زمان گلدهی بسیار زیبا است. ساقههای این گیاه به تعداد زیاد و منشعب و برگها متقابل، بیضوی و دراز هستند. همچنین روی ساقه دو خط نسبتاً برجسته قرار گرفته است. گلها بهصورت گل آذین دیهیم، به رنگ زرد زیبا و به تعداد زیادند که به گیاه زیبایی خاصی میبخشند. در کنارههای گلبرگ زرد رنگ نقاط تیره به رنگ قرمز مایل به قهوهای دیده میشود که از خصوصیات بارز این گیاه است. این نقاط فضاهایی هستند که حاوی مواد مؤثر گیاه (هیپریسین و ترکیبات وابسته) است. علف چای ادامه مطلب...
-
17 تیر 1398خواص کنگر فرنگی در طب سنتی کنگر فرنگی گیاهی است پایا به ارتفاع تا ۱/۵ متر که ساقهای راست و شیاردار دارد. برگهای این گیاه بزرگ، منقسم به قطعات نامنظم و دندانهدار هستند. سطح روی برگها نیز به رنگ سبز و سطح زیرین به علت وجود کرک بهصورت مات و سفید رنگ است. کاپیتول آن بزرگ و دارای گلهای لولهای آبی یا مایل به بنفش و زیباست که در براکتههای اطراف کاپیتول محصور شدهاند. براکته ها در محل چسبیدن به کاپیتول ضخیم شده و دارای ذخیرههای غذایی میباشند. قسمت مورد استفاده گیاه همین براکتهها هستند که خوراکیاند. همچنین کلیه قسمتهای هوایی و ریشه آن مصرف دارویی دارند. این گیاه به نام آرتیشو نیز در ایران معروف است. کنگر فرنگی ادامه مطلب...
-
16 تیر 1398خواص گیاه زردچوبه چیست؟ زردچوبه گیاهی است علفی، پایا و دارای ریزومهایی که از آن ساقه هوایی به ارتفاع یک تا یک و نیم متر خارج میشود. برگهای این گیاه در قاعده ساقه تقریباً غلاف دار و در بالای ساقه بدون غلاف هستند. زردچوبه طعمی تلخ و تند دارد و از اجزای اصلی پودرهای کاری و برخی از انواع خردل است. مهم ترین خاصیت آن صفراآوری است ولی مصرف زیاد آن باعث زخم معده می شود... زرد چوبه ادامه مطلب...