خواص عناب برای سلامتی

خواص عناب برای سلامتی
* عناب چیست؟
* تاریخچه گیاه عناب
* خواص و ارزش تغذیه‌ای عناب
* راه‌های مصرف عناب
* آیا دانه‌های عناب می‌تواند اثرات سوء داشته باشند؟

• 

• 

• 

عناب چیست؟

گیاه عناب، گیاهی است که از کشور سوریه سرمنشأ گرفته است و به دیگر نقاط دنیا نیز ارسال‌ شده است. دانه‌های عناب قبل از رسیده شدن به رنگ سیر هستند و بعد از رسیده شدن به رنگ قرمز دیده می‌شوند. گفته می‌شود دانه‌های رسیده عناب مزه‌ای شبیه به خرما دارند به همین دلیل در برخی از کشورها آن را با نام خرمای چینی یا خرمای کره‌ای نیز می‌شناسند.

تاریخچه و خواص عناب برای سلامتی:

شواهد حاکی از آن است که تاریخچه این گیاه به کشور چین و سوریه برمی‌گردد. اولین بار در اشعار چینی‌ها از این گیاه نامبرده شده است. چینی‌ها در حدود ۲۵۰۰ سال پیش از دانه‌های گیاه عناب برای درمان‌های پزشکی استفاده می‌کردند.

خواص عناب برای سلامتی و ارزش تغذیه‌ای دانه‌های عناب:

دانه‌های عناب حاوی انرژی نسبتاً بالایی هستند و مزه شیرینی دارند زیرا دارای کربوهیدرات‌های زیادی هستند. این دانه‌های همچنین مقادیر بالایی از ویتامین‌ها را دارند و فیبر آن‌ها نیز برای مصرف انسانی بسیار متعادل است. این دانه‌ها دارای پروفایل بسیار کاملی از مواد معدنی نظیر آهن، کلسیم، روی، پتاسیم هستند. دانه‌های عناب دارای مقادیر کمی آب هستند و خصوصیت اصلی آن‌ها میزان پتاسیم بالای آن‌ها در مقابل مقدار پایین سدیم است که می‌تواند فاکتور بسیار مناسبی برای تعادل هموستازی خونی باشد.

خواص عناب برای سلامتی:

دانه‌های عناب حاوی کلسیم، پتاسیم، ساپونین، فلائونوئید ها، بتولونیکاسید و ویتامین‌های,C,A, E هستند به همین دلیل استفاده صحیح از آن‌ها می‌تواند سلامتی جسمی افراد را به همراه داشته باشد. این دانه‌ها می‌توانند از دردهای کوچک تا بیماری‌های بزرگی مانند سرطان را درمان نمایند.

درمان سرطان:

دانه‌های و عصاره دانه‌های عناب حاوی مقادیر بالایی از یک نوع آنتی‌اکسیدان به نام فنولیک اسید است. این ترکیب می‌تواند با سرعت بسیار بالایی رادیکال‌های آزاد را از بین برده و از تولید تومورهای مغزی جلوگیری نماید. تحقیقات آزمایشگاهی فراوانی اثر دانه‌های جوشانده شده عناب را بر کاهش پراکندگی سلول‌های سرطانی مورد بررسی قرار داده‌اند و نتایج بسیار امیدوارکننده بوده است.

کاهش بی‌خوابی:

در قدیم‌الایام در چین از دانه‌های عناب برای کاهش بی‌خوابی استفاده می‌کردند. دلیل اثربخشی عناب برای بی‌خوابی به ساپونین آن نسبت داده‌ شده است. این ترکیب می‌تواند دارای آرام‌بخشی و هیپوتونیک باشد به همین دلیل باعث ایجاد حالت خواب می‌شود و می‌تواند بی‌خوابی را درمان نماید. بسیار از افراد برای درمان بی‌خوابی از قرض‌های شیمیایی استفاده می‌کنند ولی جوشانده طبیعی عناب می‌تواند بهترین گزینه برای درمان طبیعی و بدون ضرر این عارضه باشد.

افزایش سلامتی قلب و کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی:

عناب به دلایل بسیار زیادی که وجود دارد می‌تواند در افزایش سلامتی قلب بسیار مفید باشد. عناب دارای میزان پتاسیم بالا و سدیم پایینی است به همین دلیل باعث می‌شود که رگ‌ها به حالت استراحت درآیند و فشارخون تنظیم شود به همین دلیل فشارخون به حالت عادی بازگشته و فشار بیش‌ازاندازه به قلب وارد نمی‌شود. از طرفی عناب می‌تواند آزاد شدن چربی‌های بدنی در خون را کاهش داده و از این طریق باعث افزایش سلامتی قلب شود.

تقویت سیستم ایمنی:

دانه‌های عناب حاوی مقادیر بالایی از انواع ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌توانند همگی در کاهش رادیکال‌های آزاد موجود در بافت‌ها جلوگیری نمایند و سلامتی دستگاه ایمنی بدن و افزایش تعداد گلبول‌های سفید را به همراه داشته باشند.

خاصیت پاک‌سازی خون از سموم:

ساپونین موجود در دانه‌های عناب توانایی پاک‌سازی تمام سموم بدن را دارد. این خاصیت می‌تواند باعث کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی بدن شود.

درمان یبوست:

یبوست یک عارضه است که بسیاری از افراد از آن در بلندمدت یا کوتاه‌مدت رنج می‌برند. در تحقیق که در دانشگاه آمریکا انجام‌شده است نشان داده‌شده است که جوشانده دانه‌های عناب می‌تواند در کاهش یبوست بسیار مفید باشد.

تقویت حافظه:

در مطالعات انجام‌شده بر روی افرادی که حافظه آن‌ها به دلیل مصرف الکل تحلیل رفته بود نشان داده شد که استفاده از دانه‌های عناب می‌تواند روند تقویت حافظه را بهبود بخشد.

سلامتی دستگاه گوارشی و روده‌ها:

مصرف ۴۰ میلی‌گرم از عناب در روز می‌تواند سلامتی دستگاه گوارشی شما را به همراه داشته باشد. خواص این دانه‌ها به صورتی است که می‌تواند از ایجاد زخم‌های روده‌ای جلوگیری کند زیرا این دانه‌های حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند از تولید ترکیبات آمونیاکی و اسیدی در روده جلوگیری کره به همین دلیل باعث سلامتی روده‌ها شود.

تنظیم گردش خون:

وقتی گردش خون در حد مناسب خود باشد اکسیژن‌رسانی به تمام بافت‌ها به‌خوبی صورت گرفته و فرد احساس نشاط و شادابی خواهد داشت. چند دانه از عناب در روز می‌تواند سلامتی گردش خون فرد را به همراه داشته باشد. عناب حاوی مقادیر فراوانی از آهن و فسفر است که هر دو عنصر در ساخت گلبول‌های قرمز خون نقش داشته و می‌توانند خون‌رسانی به بافت‌ها را تسهیل نمایند و سلامتی دستگاه گردش خون را به همراه داشته باشند.

مناسب برای سلامتی پوست:

خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دانه‌های عناب می‌تواند برای درمان چین‌وچروک‌های صورت بسیار مناسب باشد. برای انجام این کار می‌توان عناب را به‌صورت خوراکی مصرف نمود یا از عصاره دانه‌ها یا جوشانده آن‌ها به‌صورت استعمال خارجی استفاده کرد. مصرف دانه‌های عناب می‌تواند برای درمان خارش‌های ناشی از اگزما نیز بسیار مناسب باشد.

پاک‌سازی شیر مادر و افزایش سلامتی نوزاد:

شیر مادر حاوی مقادیر بسیار کمی از اوره و دیگر سموم است که به‌طور طبیعی در تمام شیرها وجود دارد. استفاده از دانه‌های عناب در مطالعات انجام‌ شده در دانشگاه شهید بهشتی تهران نشان داده است که می‌تواند باعث کاهش سموم موجود در شیر مادر شده و افزایش سلامتی نوزاد را به همراه داشته باشد.

تقویت سلامتی تخمدان‌ها:

در مطالعه‌ای که در دانشگاه تهران انجام‌ شده است نشان داده‌شده است که استفاده از جوشانده دانه‌های عناب و مصرف خوراکی آن‌ها می‌تواند کیست‌های تخمدانی را کاهش دهد و سلامتی تخمدان‌ها را به همراه داشته باشد.

کاهش اضطراب و استرس از خواص عناب برای سلامتی:

از قدیم‌الایام از دانه‌های عناب و جوشانده آن‌ها یا دانه‌های خشک آن‌ها برای کاهش استرس استفاده می‌شده است. هنوز دلیل علمی محکمی برای اثبات این ادعا وجود ندارد.

اثرات سوء دانه‌های عناب:

خوشبختانه دانه‌های عناب اثر سوئی برای سلامتی ندارند. تنها افراد دیابتی باید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند زیرا این دانه حاوی مقادیر بالایی از کربوهیدرات و قند هستند و می‌تواند سلامتی این افراد را تحت تأثیر قرار دهد. مصرف بسیار زیاد دانه‌های عناب می‌تواند باعث خواب‌آلودگی و اسهال شود.

خواص عناب برای سلامتی

نکته مهم:

بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره‌ گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره  09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.

خواص عناب برای سلامتی

منابع اطلاعات:
کتاب‌ها و مقالات گیاهان دارویی
فروشگاه محصولات ارگانیک آشا
موسسه کار آفرینی دکتر زرقانی

خواص عناب برای سلامتی