عصاره گیری به روش جوشاندن

29 تیر 1398

2,268 بازدید

عصاره گیری به روش جوشاندن
در این فرایند گیاه در حجم مخصوصی از آب برای مدت زمان معینی جوشانده می شود. سپس سرد و صاف می شود. این روش برای استخراج مواد موثره محلول در آب و پایدار حرارتی مناسب می باشد. نسبت گیاه به آب ثابت است ۱:۴ یا ۱:۱۶. عمل استخراج وجوشاندن آب، تا زمانی که حجم حلال به یک چهارم اولیه برسد ادامه می یابد. سپس عصاره غلیظ فیلتر می شود. روش جوشاندن تنها برای استخراج ترکیبات مقاوم به حرارت، جنس سخت گیاهان ( به عنوان مثال: ریشه یا پوست) است و معمولا بیشتر در ترکیبات محلول در روغن در مقایسه با روش خیساندن و جوشاندن حاصل می شود

نکته مهم:

بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره‌ گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره 09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.