دانلود کاتالوگ و لیست قیمت محصولات

انواع عصاره های گیاهی

aminzarghaniaminzarghani
452 بازدید
عصاره خوراکی

انواع عصاره های گیاهی
درصورتی‌که مواد موجود در سلول‌های گیاهان با حلال­ ها ازجمله آب یا حلال­ های آلی از گیاهان استخراج شوند به این محصول عصاره گفته می‌شود. برای استخراج عصاره گیاهان، در آزمایشگاه با وسایل شیشه‌ای و در صنعت از وسایل استیل استفاده می‌شود.

انواع عصاره های گیاهی
عصاره گیاهی چیست

انواع عصاره های گیاهی و عصاره گیری با سوکسله و پرکوله:

روش عصاره گیری به دو روش با کمک حرارت و بدون دخالت حرارت انجام‌پذیر است. درصورتی‌که اجسام موجود در گیاهان به حرارت حساس باشند، بهتر است از روش دوم استفاده کنیم. عصاره گیری سوکسله با دخالت حرارت و با وسیله‌ای به نام سوکسله صورت می گیرد و عصاره گیری پرکوله بدون دخالت حرارت و با وسیله‌ای به نام پرکوله صورت می‌گیرد.

انواع عصاره های گیاهی
عصاره گیری با کمک حرارت

عصاره گیری با حرارت، سریع‌تر و ارزان‌تر تمام می‌شود؛ درحالی‌که در روش دوم، عصاره گیری نیازمند زمان بوده و میزان حلال مصرفی بیشتر و گران‌تر تمام می‌شود. مزیت عصاره گیری بدون دخالت حرارت، سالم ماندن اجسام در عصاره است. در این صورت اثر عصاره شبیه به گیاه مربوطه است. اصولاً پس از استخراج مواد حلال به‌کاررفته با کمک تقطیر و یا تقطیر در خلأ جدا می ­شود.

انواع عصاره های گیاهی
روش عصاره گیری با پرکوله

عصاره چیست و انواع عصاره های گیاهی:

درصورتی‌که عصاره با آب یا اتانول استخراج شود می­ تواند بدون خارج کردن حلال آن را در داروهای خوراکی مصرف نمود ولی درصورتی‌که عصاره با حلال‌های دیگر استخراج شود خوراکی نبوده و حتماً باید حلال‌های دیگر را خارج نمود. درصورتی‌که عصاره با اتانول یا متانول استخراج شود با توجه به پلاریته ­های آن‌ها حاوی کلیه ­ی مواد موجود در گیاه بوده و به عصاره به‌دست‌آمده عصاره تام میگویند. درصورتی‌که عصاره ­گیری با حلال­ های دیگر انجام شود ممکن است قسمتی از مواد موجود در گیاه خارج گردند.

انواع عصاره های گیاهی
انواع عصاره گیاهی

اکثر داروهای گیاهی امروز با آب و اتانول از گیاهان استخراج می­ شوند. به عبارتی اکثر عصاره ­های مصرفی به‌عنوان داروهای خوراکی و غیرخوراکی هیدرو الکلی بوده که با تنظیم غلظت و یا تهیه عصاره خشک آن‌ها در داروسازی مورد مصرف قرار می­ گیرند. اینکه عصاره چیست (مایع و جامد) در واقع باید گفت که درصورتی‌که حلال از عصاره جدا نشود همه عصاره ­ها مایع خواهند بود. ولی درصورتی‌که حلال آن­ها جدا شود برحسب مواد موجود در آن‌ها عصاره ممکن است مایع خمیری و یا جامد شود. اصولاً عصاره ­هایی که حاوی روغن­های گیاهی مایع باشند بعد از تقطیر حلال به شکل مایع باقی خواهند ماند.

نکته مهم:

بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره‌ گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره  09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.

فروشگاه محصولات ارگانیگ
فروشگاه محصولات ارگانیگ
محصولات ارگانیک
فروشگاه محصولات ارگانیگ

منابع اطلاعات:
کتاب‌ها و مقالات گیاهان دارویی
فروشگاه محصولات ارگانیک آشا
موسسه کار آفرینی دکتر زرقانی

انواع عصاره های گیاهی

دسته بندی عصاره
اشتراک گذاری

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت
Cresta Help Chat
Send via WhatsApp