فواید بهداشتی عصاره فلفل برای سلامتی

با فواید بهداشتی عصاره فلفل آشنا هستید؟ از سال ‌های دور گیاه شناسان، فلفل را به عنوان یک گیاه پرخاصیت و مفید معرفی کرده اند. فلفل دارای خواصی متفاوت بوده و برای سلامت بدن انسان بسیار مفید است. در این مقاله به فواید بهداشتی عصاره فلفل پرداخته ایم. پس برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه همراه ما باشید.

آشنایی با فواید بهداشتی عصاره فلفل

عصاره فلفل دارای فواید بسیاری است که کمک به جریان خون، از بین بردن زگیل، تحریک اشتها، افزایش تعریق، درمان گلودرد و سرماخوردگی از جمله فواید آن به شمار می رود. در شرق آسیا این عصاره را بیش تر برای آرتریت ‌ها، رگ‌ های واریس و روماتیسم استفاده می‌ کنند.

از جمله فواید بهداشتی عصاره فلفل می ‌توان به درمان سرماخوردگی و احتقان بینی اشاره کرد. این عصاره باعث نرم شدن مخاط بینی شده و گرفتگی بینی را برطرف می ‌کند. عصاره فلفل دارای خاصیت ضدباکتری و ضد ویروسی است. در طب سنتی از این عصاره برای درمان سرفه و آسم نیز استفاده می ‌شود. از دیگر فواید این عصاره تقویت سوخت و ساز، افزایش متابولیسم، کاهش وزن و لاغری است.

پیپرین موجود در فلفل باعث جذب مواد مغذی مانند ویتامین C و بتا کاروتن می ‌شود که به رفع افسردگی کمک زیادی می‌ کند. طبق مطالعات انجام شده بانوانی که از این عصاره استفاده می ‌کنند کمتر دچار درد قاعدگی می ‌شوند. به بانوانی که دارای طبع سرد هستند و به نازایی دچارند مصرف این عصاره با طبع گرم توصیه می شود.

 از دیگر فواید بهداشتی عصاره فلفل کمک به گردش خون در سر است. در واقع عصاره فلفل کمک می کند فولیکول های مو تحریک ‌شوند و رشد مو بهبود پیدا کند. مصرف این عصاره باعث درخشندگی مو، عدم ایجاد شوره سر، عدم ریزش مو، رشد ناخن و براقیت ناخن می شود.

انواع عصاره فلفل

این محصول دارای انواع مختلف و رنگ‌ های متفاوت است که هر یک از فواید بهداشتی عصاره فلفل با توجه به نوع آن متفاوت خواهد بود. در اغلب اوقات این عصاره به صورت پودر و تازه مصرف می‌ شود که خواص بسیار زیادی دارد. این محصول در سراسر دنیا کشت می‌ شود اما برخی از انواع این عصاره این گونه نیست و فقط در آمریکا و هندوستان پرورش داده می ‌شوند. میزان تندی فلفل با توجه به ذائقه هر کشور متفاوت است. به عنوان مثال در کشور هندوستان و آمریکا بیش تر از عصاره فلفل تند استفاده می‌ شود به همین دلیل عصاره فلفل تند بیش ترین کشت را در هند و آمریکا دارد.

مواد مغذی در عصاره فلفل

فواید بهداشتی عصاره فلفل بسیار است و این عصاره ویتامین ‌های زیادی دارد، به همین خاطر در بین عصاره‌ ها و طعم دهنده‌ ها بیشترین انتخاب را دارد. این عصاره دارای ویتامین C است که نوع تند این عصاره از ویتامین C‌ بیشتری برخوردار است. در رقابت با لیمو می ‌توان گفت این عصاره از لیمو پیشی گرفته است. همچنین ویتامین E موجود در این عصاره باعث جوان سازی و افزایش کشش پوست می‌ شود. به همین خاطر از این عصاره در صنعت بهداشتی نیز استفاده می کنند. این عصاره دارای ویتامین B،K،A و مواد معدنی زیادی است که به سلامت سیستم ایمنی بدن کمک کرده تا عملکرد درست تری داشته باشد.

عوارض عصاره فلفل

هر عصاره‌ ای که بیش از حد استفاده شود برای بدن دارای عوارضی است و مصرف این عصاره از این قاعده مستثنا نیست.

 همانطور که فواید بهداشتی عصاره فلفل بسیار است، به همان میزان یک سری عوارض دارد. توصیه می‌ شود کسانی که دچار مشکلات گوارشی و معده هستند این عصاره را با احتیاط مصرف کنند. مصرف بیش از حد این عصاره باعث ایجاد مشکلاتی در مجاری ادرار، سل، کلیه، سودا، ورم پروستات، سکته مغزی، سوزاک و … می ‌شود. افرادی که طبع گرمی دارند کمتر باید عصاره فلفل مصرف کنند؛ زیرا این عصاره دارای طبع گرم است و باعث سوزش، خارش و ورم پوست می شود که در صورت داشتن این عوارض شما باید مصرف این عصاره را قطع کنید.

سخن پایانی

استفاده از عصاره ‌ها و سبزیجات از زمان گذشته تاکنون در بین افراد جامعه بسیار مرسوم است. امروزه مصرف این عصاره و سبزیجات گسترش یافته و مردم از مواد شیمیایی دوری می‌ کنند. مصرف این عصاره به صورت پودری و تازه قابل استفاده است. در این عصاره از خواص آن کم نمی ‌شود و شما می ‌توانید برای استفاده از این عصاره، آن را درون گلدان و حیات منزل خود کشت کنید. همچنین می توانید آن را به صورت تازه و خشک تهیه نمایید یا با عصاره ‌های دیگر ترکیب کنید و طعم عالی به غذای خود ببخشید و سلامت بدن خود را با مصرف این عصاره حفظ کنید.